彰化文雅畜牧場檢出芬普尼陽性,縣長王惠美指示縣府農業處及動物防疫所,自11月中旬起至12月底止,啟動全縣蛋雞場「芬普尼全面採樣監測」專案。示意圖,廖瑞祥攝
彰化文雅畜牧場日前檢出芬普尼陽性,為迅速釐清問題範圍並全面強化源頭管理,彰化縣長王惠美今日(11/17)宣布,自11月中旬起至12月底,啟動全縣蛋雞場「芬普尼全面採樣監測」專案,依科學數據與風險評估原則執行,以確保生產端安全無虞,提升民眾對彰化縣雞蛋產品的信賴。
彰化縣府指出,由於全面篩檢所需經費超過公告金額,需經較長時間招標程序,目前縣長已指示針對轄內產量較大或高風險蛋雞場,以小額採購方式,用最快的速度先行採檢,並要求蛋雞場生產之雞蛋、水、雞隻(羽毛)及飼料等進行整體的抽樣篩檢,待全面篩檢完成後並持續辦理定期的抽檢,這次及未來後續抽檢工作將由政風處協同參與監督抽驗。
縣府表示,彰化為全國蛋雞飼養縣第一大縣,目前共有933場蛋雞場、在養量超過2,081萬隻,產量佔全國近5成。此次全面採樣檢測旨在強化管理、消除疑慮,讓民眾充分了解縣內蛋品從畜牧場源頭、生產端到市售端,均經農政、防疫與衛生等單位多重把關,以具體行動維護食品安全。
彰化縣長王惠美強調,除了第一波高風險蛋雞場外,其他數百家蛋雞場也將逐一採樣送驗,縣府會想辦法找出經費來檢驗,因為「食安零容忍」,希望透過全面檢驗,為食安把關,也全面提高蛋雞場的飼養品質與水準,讓蛋農不要心存僥倖,只要檢驗不符規定,就啟動移動管制,以追查汙染源並督導場方改善,防止未合格蛋品流入市面。