台中大安肉品市場7日恢復豬隻拍賣作業。台中市政府提供
非洲豬瘟禁宰禁運政策後,豬隻今(7)日恢復拍賣 台中大安肉品市場成交價格無大幅變動,拍出629頭豬,平均市價標準豬為98.0元,平均重量126.0公斤。11/8早市能買到溫體豬肉。
台中大安肉品市場7日恢復豬隻拍賣作業。台中市政府提供
中央宣布非洲豬瘟豬隻解封,7日零時起恢復毛豬拍賣、屠宰、屠體運輸及零售交易。台中市大安肉品市場今天上午10時恢復豬隻拍賣。
為避免豬價崩盤,肉品市場將此次拍賣數量控制在2280頭左右。此外,依照中央清消標準,由市政府農業局監督,豬隻下車後仍需進行車身消毒、進消隧道流程,最終才能離場。
截至7日上午11點50分最新平均市價標準豬為98.0元,平均重量126.0公斤,成交629頭,與最後2天交易日(10/21~22)平均價格為87.4元~94.8元,無大幅度之變動。
台中大安肉品市場7日恢復豬隻拍賣作業。台中市政府提供
台中大安肉品市場7日恢復豬隻拍賣作業。台中市政府提供
台中大安肉品市場7日恢復豬隻拍賣作業。台中市政府提供