綜合中媒報導,中國河南夏邑年平均氣溫14.1度,冷暖適中、四季分明,種出來的西瓜不僅汁水多還很甜,肉質也細膩,被譽為「西瓜之鄉」。因此,夏邑當地有個相當特別的工作,那就是「驗瓜師」。
綜合中媒報導,7月19日一則「驗瓜師月入3萬,3秒挑一個西瓜」的話題登上熱搜。原來,夏邑有位「驗瓜師」孫紅凱只需要3秒的時間就能分辨西瓜好壞,他每天驗5萬公斤的西瓜,月入人民幣3萬至4萬元(約新台幣13萬元至17萬元),一季能有人民幣10萬元(約新台幣44萬元)的收入。
孫紅凱說從他手裡判斷的西瓜絕對是熟的,他分享一顆成熟的西瓜,與地面接觸的黃色表皮越飽和就代表成長時間越長;西瓜表皮的紋路越清晰、果形越飽滿就越完美。另外,若用手掌拍西瓜發出啪啪響,那就是不熟的西瓜;反之,若出現震動的聲音就是熟西瓜。