屏東伴手禮特輯：屏東啤酒、阿笛丹臉譜T-shirt、可可核桃酥、堅果飲

恆春3000啤酒博物館─半島地名啤酒

陽光在哪裡？在半島地名啤酒裡。

啤酒博物館的館長鐘文清，人稱巴叔，雖已年屆六十大關，但或許因為姓名自帶「文清」二字，他的血液中，翻滾著文青的因子，從中鋼退休後，熱血開了這間啤酒博物館。

館內共用了3,000個啤酒杯，拼出啤酒的英文字樣「BEER」；8,000張世界各國的啤酒標籤貼紙，拼出世界名畫《蒙娜麗莎的微笑》。趨前閱讀，酒標上的資訊，帶領啤酒迷，縱身一躍，跳入啤酒9,000年的史詩長河中。

從啤酒史詩長河上岸後，我們來喝館內釀造的半島地名啤酒。

釀酒師依照酒的個性，結合屏東景點，幫14款酒取名字。像是滿州啤酒，清澈的金黃色酒體一入喉，鼻尖竄出柑橘氣息，口腔滿是乾爽的麥芽味道，就像躺在暖洋洋的屏東滿州草原。

另外一款瑯嶠啤酒，釀造時，加入恆春鎮龍水社區栽種的有機瑯嶠米（恆春古名瑯嶠）。飽受陽光照耀的瑯嶠米，拿來釀酒，酒體金燦燦，微微的酸氣，甘冽而奔放，一飲而下，彷彿也吞進大口大口的陽光。

《太報》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。未滿18歲請勿飲酒。

啤酒杯排成的BEER。

半島地名啤酒。

品飲課的教材。

部落雜工Crafts & Design─部落工藝品

陽光在哪裡？在排灣族的太陽紋圖騰裡。

午後，陽光潛入屏東縣青島街的部落雜工，替工藝品鍍上一層金色光芒。店鋪內，一件件部落兄弟姊妹的作品，用大膽的色彩、獨特的外觀，訴說排灣族和魯凱族的生活日常。

清晨葉子上的第一滴露水、陽光下閃爍的枝枒，族人樂天幽默的個性，都被工藝師以傳統技藝，結合部落圖騰，細密地藏進作品中。

像是這款阿笛丹臉譜T-shirt，把部落中的古老雕像，加上喜怒哀樂，做出眼歪嘴斜、翻白眼、驚呆了三款表情T-shirt，搭配部落居民的人生格言，讓人會心一笑。

店鋪內的作品，受限於材料，經常只有一、兩件。曾有人買不到鍾意的燭台，問店主雅蘭：「為什麼不乾脆開模，全部切割成一模一樣？」雅蘭說：「就像很多人會想，到底要不要和別人活得一樣？但我認為，勇敢打磨，總會找到屬於自己活著的姿態。」

蔚 多圈手環。

阿笛丹臉譜T-shirt。

阿笛丹臉譜零錢包。

Maca嘛吒原木燭台。

桃布里月桃口金包。

雅筑設計耳環。

可可雨果巧克力─可可核桃酥、純可可堅果飲

陽光在哪裡？在可可雨果的巧克力裡。

傳說，遠古的馬雅文明時期，巧克力是眾神的禮物。幾乎每個人，看到巧克力，眼神都會為之一亮。

只是，台灣人卻鮮少有機會，親眼一睹可可樹的風采。而屏東縣里港鄉，有一位型男農夫蘇一明，竟然天天和巧克力打交道，他在一甲田裡，種了約300棵可可樹。

屏東日照充足、濕度高，正好適合種可可。從樹上摘下來的可可果，看起來像加大版的炸彈麵包，剖開之後，裡面的可可籽，像一串串葡萄，經過發酵、曝曬等多道工序，才能成為迷人的巧克力加工品。

質地脆、硬的可可核桃酥，咀嚼後，可可香氣愈發濃郁。純可可堅果飲，加入奢侈的可可籽，搭配核桃、蔓越莓、蜂蜜，是一杯營養滿點的飲品。店內主打的100％黑巧克力，天然的果酸香氣，揉合了花香、堅果和木質氣味，滋味相當迷人。

說起蘇一明的巧克力，還有一段趣事。一天，有位客人飛奔到店內，把架上巧克力掃光光。閒聊時，客人說：「今天拜拜，擲筊請示神明，要準備什麼貢品，神明說想吃你們家的巧克力。」

可可果然是神明的禮物！

可可果實。

可可核桃酥。

100％黑巧克力。