藍正龍信義圈辦桌突爆「手有點抖」　隋棠見廚房爭執急勸架

跨國實境節目《請世界吃桌》最終章今（5╱16）回到台北四四南村擺桌，隋棠、藍正龍、浩子、陳隨意與美食YouTuber千千一早7點半就抵達現場備料，不僅藍正龍累到「手抖」，談到總鋪師高壓的廚房壓力，千千也爆料都是隋棠負責勸架。

隋棠笑說這次拍攝絕對是人生聞過最多油煙味的1次，「從來沒有這麼長時間待在廚房，也沒切過這麼多蒜跟薑」！透露節目完全來真的，從備料、洗切、烹煮到上菜，全都親力親為，更形容前場與後場是兩種不同層次的壓力，「外場是心理壓力，要讓賓主盡歡；後場則是生理壓力，要煮得好吃、還得顧食安」。

藍正龍考取廚藝證照首次「學以致用」，覺得全程很像在圓夢，他分享從總舖師身上學到熬高湯時的祕訣，沒想到洗雞的血要留一點，陳隨意在旁邊補充：「蛋白質超豐富！」藍正龍笑說一大早就開始準備晚上的感恩宴，「我現在手是有點抖、腰是有點痠」。也忍不住自嘲：「我永遠不會忘記在紐約廣場4點搬東西的畫面，不要拿自己的興趣去挑戰別人的職業！」

身為這次「感恩宴」的總鋪師，陳隨意坦言回到台北101這一場最讓他緊張，他透露出國辦桌，從各地師傅身上學到許多以前沒注意過的細節，像是食材離開冰箱多久時間內必須放回去，每個流程都極度精準，「良心永遠比廚藝重要，因為料理是吃進大家肚子裡的，食安才是最重要的事」。


而浩子在紐約時報廣場完成全英文主持，成為他此行最大成就，他驕傲表示：「我居然能站在世界的十字路口主持，還讓所有外國人大喊『I Love Taiwan』！」他回憶當天辦桌進行到一半開始變天，全團一起向老天爺祈求別下雨，沒想到老天真的一路撐到活動結束才下傾盆大雨，讓大家感動直呼：「綜藝之神真的有保佑！」這次主持也讓他收了1個徒弟千千。

千千則笑說每一場辦桌都辛苦到像打仗，但看到海外遊子吃到熟悉的台灣味，眼眶泛淚跑來道謝時，一切都值得，「很多人跟我們說，已經很久沒吃到台灣辦桌了，那瞬間真的會忘記所有疲累」。她更說團隊其實完全沒時間「裝忙」，因為大家是真的忙到爆。

被問是否曾因高壓而吵架時，眾人竟異口同聲表示「真的沒有」，還把矛頭直接指向總鋪師團隊，「是他們在吵架」！千千笑說：「棠姐就會說『你們不要吵架』。」至於誰廚藝最好？大家公認是陳隨意，而浩子則是「廚藝最堪憂」，但終於因為這次拍攝學會做甜米糕。

另外，謝沛恩母親節宣布當媽喜訊，身為嫂子的隋棠笑說：「我們當然早就知道了啦！」被問是否有傳授媽媽經？她表示：「沒有耶！我覺得自己摸索怎麼成為1個媽媽的過程是非常有趣的，女人自己體驗的時候是最開心的。」