韓國料理相關報導 - 太報 TaiSounds

韓國料理

劇評》看著看著差點噴淚！《黑白大廚2》黑湯匙背景更絕　賽制微調刺激加倍

2025-12-18 16:26

去年引發現象級討論的Netflix實境秀-「黑白大廚-料理階級大戰」，黑白大廚2在12/16熱騰騰上架了。先釋出三集，延續去年的熱潮，有更多好手紛紛投入節目。究竟第二季能否再創佳績？又有哪些有趣的看點與參賽者，今天好好來跟大家分享。
【深度報導】豬瘟揭台灣廚餘去化亂象　借鏡韓國如何從「小菜文化」危機變身98%回收「世界模範生」

2025-11-07 08:00

台灣爆發非洲豬瘟疫情後，廚餘去化的危機問題也被引爆，鄰近韓國因為小菜（飯饌，BanChan）文化，原本每年廚餘量是以6至7%成長，比台灣更嚴重，這些年到底做了什麼制度變革，成為多家美國權威媒體或組織眼中的「世界模範生」？台灣又可從中借鏡學習什麼？
川普下榻南韓飯店第一件事「點起司漢堡」　要求多加「這一味」

2025-10-30 14:42

美國總統川普週四（10/30）結束亞洲之行，在川習會後離開南韓，啟程返美。儘管近年韓國料理在全球頗受歡迎，不過川普在南韓點餐時，還是吃了他最愛的食物：漢堡與薯條。
APEC峰會將登場！南韓慶州高規格備戰　邀《黑白大廚》端韓牛、鮑魚料理款待

2025-10-28 20:02

亞太經濟合作會議（APEC）領袖峰會即將於下週在南韓慶州登場，對於東道主南韓來說，推出各國領袖享用「神秘的國宴菜單」更是絕對機密，畢竟要滿足這些來自各地領袖們舌尖上的喜好，絕不是簡單的任務。南韓媒體報導，峰會晚宴特別邀請《黑白大廚》的韓裔美籍名廚愛德華李負責掌廚，將以慶州特產「千年韓牛」、鮑魚等特色美食款待各國領袖，展現韓國熱情與用心。
大S閃嫁汪小菲前私密對話曝光　郭靜純嘆：她就是戀愛腦的小女人

2025-05-11 12:22

大S（徐熙媛）2月2日病逝東京醫院，在她離世百日前夕，小S（徐熙娣）邀星友們寫下對姊姊的思念、感受或祝福，希望藉此安慰媽媽黃春梅，郭靜純今（5╱11）在臉書回憶大S與汪小菲閃婚前曾為她如何確定誰是自己的真命天子，沒想到1、2個月後就傳出閃婚新聞。
富邦悍將「안녕你好」主題日登場！「韓籍三本柱」引領韓流魅力

2025-04-30 13:10

各位悍將家人們注意！富邦悍將將於5月3日（六）、5月4日（日）在主場新莊城堡盛大舉辦「안녕你好」韓國主題日，不僅有道地的韓國料理攤位進駐，更有各式韓國傳統遊戲讓大小朋友一同參與，感受韓國的文化風情，悍將韓籍三本柱李珠珢、李雅英、南珉貞邀請大家一起參與，進場將可獲得「韓援小卡」一張，讓你不用出國也能體驗濃濃的韓流魅力！
火腿都不火腿了！白種元30年企業遭揭多項食安違規　他道歉了

2025-03-16 10:15

南韓知名美食主持人、企業家白種元，旗下上市公司「The Born Korea」擁有50個餐飲品牌，直營加盟店遍及海內外，在國際上名聲相當響亮，不過公司近日被舉發產品如白火腿的豬肉量過低、標示不清、牟暴利等，被以違反《原產地標示法》告上刑事，導致他聲譽重挫，對此，他也透過公司發表聲明道歉了。
特地飛韓國取經！台灣第一家韓式蔬食YACHE　超用心自製泡菜調醬聚餐首選

2024-12-12 10:42

入冬後，雨漸散了，氣溫也降了，位於台北松江南京站的韓式蔬食餐廳YACHE，在角落點亮那盞暖黃的燈，邀請人們入店探詢一二，翻翻菜單，坐下吃菜。一人來可滿足、多人來可點滿桌，兼容並具。「YACHE」是養心集團去年推出的新品牌，承襲集團過去10年累積的經驗，從正統韓國料理延伸，推出當時台灣第一個韓式蔬食料理餐廳，更年輕活潑。
失聯白湯匙找到人！將與愛德華李出演「這節目」粉絲驚喜：等了5年

2024-11-05 15:50

受到廣大迴響的Netflix韓國料理實境節目《黑白大廚：料理階級大戰》，雖然已經結束，但話題、人氣仍持續延燒，節目中各參賽者動向也成為粉絲焦點。沒想到，一位近日「失聯」的白湯匙選手崔康祿將與高人氣主廚愛德華李出演同一檔節目，而粉絲更驚喜的是，竟是韓國JTBC的招牌綜藝《拜託了冰箱》時隔5年回歸，也讓粉絲興奮不已，「又可以看到主廚們飆廚藝了！」
黑白大廚「三星」人設崩壞　前妻、前女友爆料他是劈腿渣男

2024-10-30 13:19

Netflix韓國料理競賽節目《黑白大廚：料理階級大戰》大受歡迎，參賽廚師也隨之暴紅。其中黑湯匙廚師「三星」姜勝元因外型庾宋仲基有幾分神似，吸引一大票粉絲關注。然而，姜勝元今天（10/30）卻被前妻和前女友聯手爆料是一名劈腿渣男，人設大崩壞。

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