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食藥署邊境檢查！家樂福法國海鹽重金屬超標；大潤發中國瀝水籃也違規

2024-09-18 14:53

針對進口食品商品，政府持續把關。食品藥物管理署今天（9／18）公布最新邊境查驗結果，本次查驗發現17項不符規定，民眾常去採購的大潤發、家樂福都上榜。大潤發從中國輸入圓形瀝水籃溶出試驗不合格；家樂福從法國輸入的海鹽重金屬砷超標，已經全數退運銷毀。
婦嗑西瓜害血糖狂飆　醫曝水果「安全名單」不踩雷

2024-07-16 09:43

68歲洪姓婦人患有多年糖尿病，但血糖始終控制得宜，但近日回診卻發現血糖飆高，一問發現她每天都吃好幾片西瓜消暑，導致血糖爆表；醫師提醒，糖尿病友攝取水果要注意份量，且最好選擇低GI水果為主。
消基會驗出幼兒米餅有重金屬！業者曝「同批自主送驗合格」向消基會提出異議

2024-07-05 17:02

消基會今（7/5）日公布，針對市面上40件以米類為成分的嬰幼兒可食用軟質食品檢測，發現1件鉛含量超標、5件鎘含量超標，還有17件超過新加坡總砷含量標準；衛福部食藥署副署長林金富對此澄清，近2年抽驗47家次是類製造業者，抽驗67件穀類原料或其成品都合格，至於消基會檢驗不合格的品項，會再要資料交由地方衛生局進行複驗，若真違規將依法處辦。
消基會抽驗嬰幼兒米製品「重金屬超標」　多家業者自主送驗過關

2024-07-05 16:12

許多家長在嬰兒成長進入第4個月開始，會計畫讓孩子食用質地較柔軟的食物來訓練孩子的咀嚼和吞嚥能力，其中米類食物製作食品是選項之一，消基會針對市售40件國產及進口商品進行抽驗，今（7/5）公布結果發現，1件鉛含量超標，5件鎘含量超標，17件超過新加坡總砷含量標準；消基會提醒，若長期食用，可能對嬰幼兒腦部與神經系統、肺臟、腎臟等器官造成傷害。
久坐不動養成「油包肉」肥胖　營養師點名兩種人最危險

2024-06-29 07:00

現代人經常外食、活動量低，生活及飲食習慣不佳，隨著年齡增長，肌肉流失快速，體脂肪也快速增加，易導致「肌少型肥胖」，以往僅老年族群盛行率高，但現在年過40的中年族群及外食族也有增加的趨勢；衛生福利部臺北醫院營養科營養師王盈媗提醒，老年人及中年外食族要注意。
日本草莓又違規「監視查驗」延到年底！烏魚子也首度驗出致癌結晶紫

2024-05-07 11:33

食藥署今（5/7）日公布邊境不合格清單共14項，除了違規大戶日本草莓以外，這次更發現日本冷凍烏魚子被驗出致癌的「結晶紫」；食藥署副署長林金富表示，針對日本草莓原本監視100%查驗只到5月，將延長到年底、結晶紫則是第一次在烏魚子裡驗到，不得用於食用水產品，將全部退運銷毀。
【0403花蓮強震】拿黑傘遮遺體！再分送食物給受困者　司機暖舉感動眾人

2024-04-08 11:17

4月3日花蓮大地震，行經蘇花公路的貨車司機們，驚遇了有生以來最嚴重的落石意外，眼見前方同行身受重傷、後方當場身亡，幸運逃過一劫的陳建丞，找到一把黑傘遮擋遺體，還把車上食物分送給同樣受困的20多名司機，脫困回到市區後，他並不打算回台北，隔天還繼續跑車，幫忙花蓮農友載運蔬果，暖心行為讓網友直呼「善心讓世界充滿愛」。
譯名造成誤會　農糧署：米酵菌酸與米沒有直接關係

2024-03-30 14:07

寶林茶室中毒案驗出超強毒性的米酵菌酸，讓許多消費者對於米飯心生疑慮，農糧署今天（3/30）解釋，米酵菌酸僅為Bongkrekic Acid的中譯名，其名稱與「米」並無直接相關。
糖尿病、減肥族外食也能輕鬆吃！這健檢抓出害你血糖飆升大魔王

2024-03-23 07:00

據衛福部國健署統計，台灣約有2百多萬名糖尿病的病友，且40歲以上糖友近7成都有BMI過重及肥胖問題，代表肥胖與糖尿病密不可分；究竟日常該怎麼吃才能讓「血糖」乖乖？有診所推出最新型「食物健檢」，透過血糖數據轉化，抓出讓個人血糖飆升的食物，對症精準制定飲食計畫，讓人放膽吃，快樂兼顧血糖。
每6名孕婦就有1人患「妊娠糖尿病」　營養師教5大外食守則安心吃

2024-03-05 11:01

「妊娠糖尿病」篩檢被許多孕媽咪視為大魔王關卡，且發生率也不低，在台灣，大約每6位孕媽咪，就有1位有妊娠糖尿病，不只可能造成胎兒難產，媽媽產後罹患第二型糖尿病的機率也大增；營養師吳芃彧今（3/5）日提醒，不要因為擔心血糖升高而不吃「碳水化合物」，只要把握5大原則就能安心吃。

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