烘焙相關報導 - 太報 TaiSounds

烘焙

才公開寶寶性別！陳詩媛曝「聽損基因」　王齊麟喜餅藏洋蔥

2025-12-22 17:09

兩屆奧運金牌羽球國手王齊麟與前樂天啦啦隊成員陳詩媛（十元），昨天（12／21）日晚間舉行盛大婚禮，席開60桌，現場星光熠熠。兩人是在今年6月完成結婚登記，並於10月對外分享懷孕喜訊，昨晚也藉著婚禮舉辦性別趴，結果兩人將迎來男寶寶。另外，兩人喜餅是選用「蒙恩聽障烘焙坊」，原來陳詩媛有隱性的「聽損遺傳基因」，小倆口也以實際行動，支持並關注聽障族群，分享喜悅與祝福。
味覺的新衝擊！大阪王將推新產品「餃子甜甜圈」　包括麻婆豆腐口味

2025-12-18 22:56

日本連鎖餐飲品牌推出驚人的新產品！「大阪王將」17日宣布開賣新研發的「餃子甜甜圈」（ぎょーナツ），使用與餃子皮相同的麵團製作，共有5種口味，包括日本人最愛的中華料理之一「麻婆豆腐」。
產學接軌培育新世代烘焙職人! 大倉久和薑餅屋創意大賽祭高獎金與優先錄取機會

2025-12-17 15:45

為鼓勵國內烘焙相關科系年輕學子展現專業技藝與創造力，大倉久和大飯店舉辦2025「薑餅屋創意大賽」，提供全台高中職及大專院校烘焙科系學生一個專業競技與實踐夢想的舞台。本屆競賽吸引來自全國各地優秀學子踴躍報名，經飯店烘焙團隊嚴謹評選後，共有11組隊伍脫穎而出，將對未來的想像轉化為一座座精緻且富含故事性的薑餅屋作品。
歐客佬咖啡違法遭法辦　驚爆賣假「藝伎」莊園咖啡...全面下架　

2025-12-16 13:34

台中市政府16日說明，食安處啟動「歐客佬精品咖啡」高價咖啡豆產品標示爭議，發現該公司販售「Finca Sophia 巴拿馬索妃亞莊園藝伎水洗黃金烘焙」咖啡豆，其產品標示與實際原料來源不符，涉違反《食品安全衛生管理法》，依法函送台中地檢署偵辦。
「草莓鮮奶油蛋糕」狂掃社群！師承名廚、Masako手作甜點：復刻家的甜蜜

2025-12-12 13:40

2025年行至最後，聖誕節、跨年過節的儀式感成為人們犒賞自己一年努力生活的一種形式，其中，最不可替代的是漂亮美味的鮮奶油蛋糕。在台北市內湖民權東路圓環附近的住宅區一樓，每到上午，飄散一股隱隱的烘焙甜香味，那是台日混血兒Masako在施展魔法，為預訂客人們製作一顆顆鮮奶油蛋糕，在草莓、哈密瓜、麝香葡萄各個嬌豔明亮的水果襯托下，蛋糕入口乳香濃郁，尾韻細緻高雅，搭紅酒、紅烏龍茶皆好。
巫女成網紅、夜店唱聖歌、二次元僧侶參戰　南韓宗教搶人大鬥法

2025-12-06 08:30

據南韓媒體近日報導，現代越來越多人沒有宗教信仰，尤其許多南韓年輕人根本不相信有神的存在，導致宗教出現高齡化危機，各大宗教使出絕活，希望吸引年輕人目光，有基督教會特地將夜店改裝成禮拜堂，在絢麗的燈光下帶領信徒吟唱聖歌，也有佛教團體推出「二次元僧侶」，希望融入御宅族的次文化，南韓傳統的薩滿教，甚至有巫女善用社群媒體，為自己尋找新客源，這些努力有望使年輕人回流，讓傳統宗教再現活力。
台中「芬普尼毒蛋」35家下游店家曝！早餐店12家淪重災區

2025-11-17 16:15

彰化文雅畜牧場爆發「芬普尼」毒蛋風波，日前遭彰化縣政府祭出移動管制，在未取得解除移動管制證明前，竟仍出貨給台中市龍忠蛋品行，這批4萬顆雞蛋不僅再被驗出「芬普尼」，且已賣出3.4萬顆蛋到台中市海線5個行政區共35家店家。台中市政府衛生局今（17日）公布毒蛋流向店家，包括知名行旅、雞蛋糕，其中早餐店合計12家佔將近3分之1。
賣不到1萬不能回家？　桃園庇護工場被爆「逼身障超時工作」勞動局要查了

2025-11-13 20:12

萬聖節活動才剛結束，但疑似有身心障礙者遭到庇護工場壓榨。國民黨桃園市議員張碩芳今天（11／13）指出，桃園某庇護工場沒有生產線，店內販售糕餅都是從其他地方批來賣，還要身心障礙員工到離店數公里遠的人潮聚集地兜售商品，甚至單日業績未達1萬元不能回家。對此，桃園市勞動局表示，查證後「業績未達1萬元不能回家」是口誤，另外已要求提供完整的出勤紀錄，若情節嚴重可取消庇護工場之補助。
海風號甜點列車被爆「30萬高級烤箱烘抹布」　雄獅道歉：已改善

2025-10-29 16:23

台鐵和雄獅旅遊合作推出的夢幻「海風號」是全台首創甜點主題觀光列車，已夢幻馬卡龍色車廂和高質感甜點體驗吸引不少旅客搶購，儘管價格不斐仍一票難求。不過近日海風號卻被爆出「拿高級烤箱烘抹布」，民眾黨立委林國成也於質詢時要求台鐵約束承包商，強調食安零容忍。台鐵公司對此表示，將嚴格要求承包商；雄獅則表示該條抹布僅用於擦乾清洗後杯具，已要求改善。
出身名門是魯迅侄孫！香港藝人許紹雄76歲癌逝　入行逾50年、網封「最強綠葉」

2025-10-28 12:05

據港媒《香港01》報導，香港資深藝人、有「Benz雄」之稱的許紹雄昨日（10/27）甫傳出病危消息，今日（10/28）凌晨就因癌症引發器官多重機能衰竭離世，享年76歲。許紹雄家人透過其好友黎芷珊向媒體公布死訊，並向近日前往探望及電話慰問的朋友表達感謝，後事將待家人再做安排。

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