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高雄名店鄧師傅認出包...婦怨糖醋魚太少　店員竟「從別人盤中補一片」

2025-06-06 14:45

高雄知名連鎖餐廳「鄧師傅功夫菜」遭爆疑似將他人餐盤中的糖醋魚回收後轉給另一名顧客，引發食安疑慮。民眾PO文踢爆，當時她與一名婦人皆點了糖醋魚，婦人因餐點數量不均而抱怨，店員在確認後解釋「多給她了」，並從婦人的盤中夾走一片魚補給對方。高市府衛生局今（6/6）派員稽查，業者坦承此事，強調因檯面已無糖醋魚可補，才做出此行為。
聯邦快遞首次在美國大規模使用永續航空燃料

2025-06-03 19:57

全球最具規模的快遞運輸公司之一聯邦快遞近日宣布與永續航空燃料及可再生柴油製造商耐思特（Neste）達成協議，耐思特（Neste）將在洛杉磯國際機場為聯邦快遞供應超過300萬加侖的混合永續航空燃料（SAF），首批燃料已於5月初開始交付，整體交付期程將持續一年。
沒認證不能叫鮮乳！乳品標示新制明年7月上路　市售鮮奶茶恐要改名

2025-06-03 17:25

紐西蘭液態乳零關稅政策上路後，引發進口乳品能否標示為「鮮乳」的市場疑慮。為釐清乳品品名與標示規範，食藥署今（3）日正式公告修正，未來只有取得農業部「鮮乳標章」認證的產品才能標示為「鮮乳」，其餘各類乳品都只能叫「牛乳」、「羊乳」等名稱，新制預計明年7月1日正式上路，標示不實者最高可處新台幣400萬元罰鍰。
高雄70年潤餅店疑食物中毒6人送醫店家驚傳收攤

2025-05-31 18:12

高雄市橋頭區一家擁有70歷史的潤餅店「天成潤餅」日前傳出食物中毒，5月26、27日兩天共有3家醫院向衛生局通報，6名民眾出現腹瀉、嘔吐等症狀，4人住院中。店家表示，除鄭姓消費者投訴稱住院外，並未接獲其他顧客反映，但店家仍宣布今天（5/31）起永久停業。
1家3口全罹癌「省出來的」？醫師揭這吃飯習慣「超恐怖」

2025-05-27 20:37

有沒有想過癌症是「省出來的」？醫師分享案例指出，曾經有一家3口相繼罹患腸胃道癌症，一問才知道這家人「吃飯1壞習慣」導致。另外，多年來問診常發現「為了省錢而罹癌」的患者，呼籲一定要保持飲食的好習慣，避免癌症找上門。
吃了冰箱這物….37週孕婦流產「驚覺家中藏毒」　醫示警「這些人」特別注意

2025-05-27 15:34

夏日腳步逼近，民眾依賴冰箱需求大增。不少人一回到家，就會看看冰箱有什麼可以吃，不過就是這個小動作，就有可能把「毒」吃下肚。一名中國懷孕37週的孕婦就分享自己慘痛經歷，她只是吃了放在冰箱的生小黃瓜，以及開封後放冰箱三天的奶油，就感染李斯特菌感染，最終流產。醫師也提醒，李斯特菌是一種食源性致病菌，最常挑孕婦及嬰兒，因此要特別注意。
腸胃保健「這些低GI水果」最佳！專家建議：「掌心大」日食2份

2025-05-27 12:01

現代人因工作、學業壓力，常導致腸胃不適甚至便秘，為改善健康狀況，許多人透過攝取蔬果補充營養。但也有民眾擔心攝取過多水果恐導致果糖攝取超標、增加體重。對此，台灣腸道醫學會理事長郭昭宏建議，每日水果攝取量以「一個掌心大小」為一份，成人每日應攝取兩份，並優先選擇低升糖指數（GI）水果，如奇異果、木瓜、柑橘類與蘋果，有助血糖穩定與腸道保健。
河裡剩一種魚「牠有9條命」台灣也受害　馬國獵殺小隊想趕盡殺絕

2025-05-25 08:30

馬來西亞吉隆坡附近河畔，每到假日總會出現一支獵殺小隊，捕撈外來入侵魚類「琵琶鼠（垃圾魚、清道夫）」，獵殺小隊領隊說牠們吃其他魚的卵且無天敵：「整條河只剩這種魚了。」專家指「琵琶鼠」生命力超強彷彿「有9條命」，獵殺小隊即使知道與牠的鬥爭幾無勝算，也不肯投降。
兩天吃12顆粽子！他腹脹便秘受不了　醫揭「吃粽3不2要」

2025-05-24 13:42

端午節吃肉粽滿滿儀式感。50歲蔡先生在兩周前於超商預購六家星級飯店與餐廳推出的粽子，搶鮮品嘗，連續兩天每餐試吃2家粽子，總共12顆，才第3天就消化不良便祕與脹氣，就醫後採用中藥合併穴位按摩，調養一周才改善。醫師提醒，節慶美食應該依體質適量攝取，千萬不要讓享受美食反成為身體另一個負擔。
取消30月齡限制食藥署：日本全齡牛肉即起開放進口

2025-05-23 15:13

衛生福利部食品藥物管理署昨天（5/22）公告修正「日本牛肉及其產品之進口規定」，即起取消30個月齡以下牛肉產品才能進口的限制，開放全牛齡牛肉進口。

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