2025-03-15 10:35
苗可麗、胡宇威、蔡昌憲、禾浩辰、蔡凡熙在《我們這一攤2》中吸收先前經驗後重新配置分工,將顧客反應炸刈包太油、太乾等意見進行改良,研發新口味刈包,在刈包裡加蛋增加口感,在討論過程中雙廚胡宇威、蔡昌憲、禾浩辰持不同想法,引爆衝突。
2025-03-06 13:50
驚悚命案!台北市萬華區一家知名日本創意料理店,昨天(3/5)本該到了營業時間,但遲遲未有開門跡象,於是員工到場後入店準備,到了2樓廁所竟發現門反鎖,趕緊通報警消,破門後驚見1男屍倒臥,竟是餐廳老闆,員工全嚇壞。就有常客在評論大嘆:「老闆很認真,東西好吃,默默感到傷感」。
2025-02-26 18:23
台塑集團旗下台塑生醫跨界新嘗試,近期宣布推出餐飲品牌「FB Kitchen」,位於台北內湖總部園區新明路上,首度完整呈現「台塑正宗帶骨牛小排」獲得關注, 開幕初期每日預約率超過9成、回訪率逾5成;今年7月也將在高雄推出第二個餐飲品牌「昆仲食舍-阿媽的私房菜」,將端出台塑王家私房料理,待品牌上軌道後再規畫展店策略。
2025-01-24 13:26
傳說中氣死義大利人的兩大方法,一個是折斷義大利麵,另一個就是夏威夷披薩,披薩界的極端正統派認為這種加上了鳳梨的東西根本是邪魔歪道。英國一家披薩店最近向鳳梨宣戰,夏威夷披薩一份賣100英鎊(約4044元台幣),看你還點不點,這也意外引發英國網友的披薩大戰。
2025-01-11 17:14
Netflix廚藝競賽節目《黑白大廚:料理階級大戰》去年底掀起旋風,白湯匙主廚崔鉉碩今(1╱11)受foodpanda之邀來台出席活動,親自獻上人生料理「蒜香蛤蜊義大利麵」與「人蔘雞湯」為pandapro用戶帶來頂級創意饗宴,他表示有機會想來台開餐廳,笑說未來如果有台灣旅客到他韓國的餐廳,「我會幫你們放多一點肉、多一點義大利麵跟多一點蒜頭」。
2024-11-13 09:54
今年正逢台鐵宜蘭線通車百週年,台鐵將於11月30日舉辦慶祝活動,特別安排有「蒸機女王」之稱的CT273蒸氣火車,從福隆前往蘇澳,帶領旅客來一場歷史之旅,重溫鐵道魅力。
2024-10-09 11:28
在昨日Netflix釋出黑白大廚最終二集,全世界屏息以待,深怕被暴雷很多人第一時間就立刻收看或是直接關掉社群。不論你心中理想的冠軍是誰,從8強賽後我們認為已經沒有輸家。每一個主廚端出的料理、背後的故事都已經贏得全世界的尊重,輸了又如何?但偏偏比賽必須有個結果,在冠軍入場卷已經釋出一張的情況下,剩餘7位強者要面臨什麼考驗?最終冠軍是誰?實至名歸還是言過其實?一起來解析。
2024-10-06 20:23
台灣許多經典美食讓人食指大動,也有不少已經享譽國際,比如珍珠奶茶和牛肉麵都在國際上打開台灣的知名度,但你能想像這兩道美食綜合融合在一起嗎?然而近日一名網友在網路分享,越南有一家珍珠奶茶店推出了結合這兩道美食的全新創意料理,取名為「牛麵珍珠奶茶」,引發許多網路鄉民熱烈討論,不少人對此感到難以置信。
2024-07-19 21:29
8月1日是原住民族日,林業及自然保育署嘉義分署今日(7/19)於松山文創園區創意空間舉辦《鄒的動物書》新書發表會,是繼鄒的植物書後,又一本傳承鄒族傳統生態智慧的系列書籍。該書除了有引人入勝且豐富精彩的動物傳說與故事,藉由精緻的插畫及美編設計,帶領讀者深入鄒族民族動物學的世界,體驗鄒族與動物永續共存的生態智慧。
2024-05-26 17:31
胡宇威主演的《就算一個人也可以好好的吃飯》是1部探討獨身、美食和自我療癒的迷你劇集,私下愛料理的他一上架就迫不及待追完6集,笑說:「看了真的很療癒。」身邊的朋友看了也紛紛跟他點菜,希望他可以重現劇中的料理,更有人拱他出來開餐廳。
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