內餡相關報導 - 太報 TaiSounds

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義式料理有台灣味！遠東馬可波羅主廚巧手牛肉麵、手搖飲魔幻變身

2025-06-20 12:29

座落在敦化南路尾端的「台北遠東香格里拉」是台北難得擁有大片綠意的五星飯店，經營數十年來，靜靜收攬大道上千棵台灣欒樹，高空望去先觸及陽明山群山，101大樓則在不遠處，大安森林公園、大稻埕一覽無遺，無論這座城是熱鬧或安靜，這裡已是老台北人的歸屬。
告五人×五月天錄音室玩瘋！新歌〈快樂的事記不起〉花絮嗨炸

2025-06-19 21:05

人氣樂團「告五人」推出全新錄音紀實作品《Accusefive IV : To Dream, To Live, To Record｜告五人：就像那些要命的傻瓜On the Road》，最新一集中正式公開睽違兩年的專輯名稱《我們就像那些要命的傻瓜》，並釋出與五月天瑪莎、石頭合力錄製新曲〈快樂的事記不起〉的珍貴花絮片段。
韓團「DKB」為快閃店台中釣蝦　害羞挑戰女友視角

2025-06-13 17:21

韓國嘻哈男團「DKB」7月14至20日在台北SOGO忠孝館展開「CRUSH ON YOU POP-UP IN TAIPEI」限定快閃店活動，上月低調到台中5天4夜取景，更入境隨俗體驗釣蝦場行程，團員也親自調香製作屬於自己的限定香水和設計專屬T-Shirt，其中以「女友視角」拍攝的寫真書充滿濃濃的台灣風情。
粽葉要丟廚餘嗎？環保局解答弄錯小心罰6000元

2025-05-26 16:05

端午節即將到來，家家戶戶免不了吃粽子，吃完後粽葉要丟廚餘還是一般垃圾，許多人仍搞不清楚。對此，各地環保局都有解答，粽葉與粽繩都屬一般垃圾，如果丟錯可能會觸犯《廢棄物清理法》，最高恐挨罰6000元。
爆料「不二家蛋黃酥有蟑螂」挨告　北檢「一原因」不起訴

2025-05-23 10:23

去年9月間，1名蔡姓女子在「爆料公社二社」發文，表示帶了一盒知名排隊名店「不二糕餅」的蛋黃酥回家，長輩吃到一半感覺怪怪的，一看之下，整個人都嚇壞了，裡面竟有只剩一半的蟑螂，店家認為商譽受損提出加重誹謗及妨害信用罪，但台北地檢署在調查後認為蔡女主觀上並無犯意，且此事與食安有關，與公益有關，蔡女就可受公評之事進行評論，未逾越「合理評論原則」的範疇，因此認為罪嫌不足，處分不起訴。
幼兒園包粽子活動　「學校1要求」惹怒家長：下班都幾點了？

2025-05-07 20:15

端午節將近，粽香四溢，不少學校紛紛安排應景活動，不過有位媽媽卻在社群平台上崩潰怒吼，「現在幼兒園不搞這些會死嗎？」只因孩子的學校要辦包粽子活動，不只得自備食材、洗好的粽葉，還要在家練習，讓她超無奈，「這是在整雙薪家庭吧？」
名廚江振誠駐村萊佛士酒店　《吉光片羽》書寫百年飲食記憶

2025-05-02 19:43

新加坡百年地標「萊佛士酒店」自2019年起推動「作家駐村計畫」，歷屆參與者多為文學、旅遊領域創作者。而今年，這座創立於1887年的傳奇酒店，迎來了史上首位以主廚身份參與計畫的駐村作家江振誠。他以「吉光片羽」為題，完成一本食譜書，描繪從酒店、城市到多元飲食文化之間的故事與情感。
歡慶五月雙節大倉久和三大餐廳聯手推出母親節限定套餐

2025-04-29 19:34

為慶祝5月5日日本兒童節，大倉久和大飯店表示，將懸掛鯉魚旗並展示武士盔甲，象徵對孩子們健康與成長的祝福，另設有小朋友和服體驗與合影專區，讓賓客沉浸於濃厚日式節慶氛圍。5月3日飯店特別舉辦「童趣飛彩·鯉想飛揚」兒童節彩繪鯉魚旗活動，邀請當日館內住宿與中午用餐賓客帶著小朋友一同參加。活動名額有限，報名從速，額滿為止。
知名餅舖挺罷疑遭查水表　新北衛生局4點聲明：販售過期食品罰6萬

2025-04-25 21:07

全台大罷免延燒，曾在第一階段公開支持罷免立委洪孟楷的在地商家「三協成餅舖」，日前貼出公告宣布退出連署據點行列，引發外界關注。罷團質疑，餅舖是因參與政治活動慘遭「查水表」，遭重罰20萬元，甚至傳出為「鹹蛋標示不清」挨罰的說法，質疑政府藉機打壓。對此，新北市衛生局今（4/25）日二次發出4點聲明澄清，強調並未開罰20萬，然而，該店家遭到檢舉販售過期食品情事屬實，依食安法開罰新台幣6萬元，呼籲有心人士勿再惡意造謠攻擊、胡編亂造。
大倉久和首創和風蒲燒鰻魚粽　演繹傳統與創新端午新滋味

2025-04-10 16:18

大倉久和大飯店為準備端午到來，今年推出「端陽豐韻粽禮」，由桃花林中華料理主廚王建榮領軍，共推出兩款經典與三款年度新品，分別是豪華荷香粽、經典北部粽、鰻魚粽、牛肝菌山珍野菌粽及紫米豆沙粽，每款粽子從選材、調味、包裹至蒸煮皆經過繁複工序製作，完美呈現傳統經典滋味。

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