食安相關報導 - 太報 TaiSounds

食安

中國瑞幸咖啡強勢攻台？財經網美長文分析「不容易打入」：台灣人太懂吃

2025-11-28 14:22

中國連鎖咖啡龍頭、號稱打敗星巴克的「瑞幸咖啡」（Luckin Coffee）傳出將以品牌代理方式引進台灣，經濟部長龔明鑫回應，台灣沒有禁止中資來台投資餐飲業，但會密切注意是否符合相關規範。對此，「財經網美」胡采蘋今（28日）分析，咖啡在台灣早就是鐵牆鐵壁的市場，再加上「台灣人太懂吃」，要打進市場並不容易，近日中國引入的酸菜魚、黃燜雞大量倒閉，就是最好的例子。
北農、昇恆昌首合作！6大台灣鮮果進駐桃機出境區販售

2025-11-28 13:45

臺北農產運銷股份有限公司（北農）與昇恆昌免稅商店啟動首次跨界合作，11月26日起，由北農規劃的「截切生鮮水果」正式導入桃園國際機場出境管制區，在昇恆昌旗下餐飲據點販售，讓海內外旅客在登機前即可直接享用臺灣優質鮮果。
藍白杯葛總預算衝擊長照3.0新興計畫　衛福部次長：藍白好好慎思

2025-11-27 22:22

總統府今（11/27）舉行健康台灣推動委員會第6次委員會議，會後舉行記者會。衛福部次長呂建德表示，明年長照 3.0 的 8大項全部都是新興計畫，如果藍白繼續杯葛預算，政府這些照顧長輩、照顧居家照顧者，希望幫大家解決沉重負擔的美意全部都沒有，請立法院的藍白好好慎思這樣杯葛的結果。
校園食安再爆雷！學餐吃出「炸釘書針」同校網友也中招…衛局急稽查

2025-11-25 15:15

高雄輔英科大一名學生爆料在合約餐廳買雞排便當竟吃到「炸過的釘書針」，貼文一出引發同校網友回響，甚至有人吃過橡皮筋、未熟豬肉及臭酸滷味等；校方表示已介入協調並要求業者強化食安管理；高市府衛生局今（11/25）也到場稽查，雖未發現釘書針，但已限期要求改善衛生缺失。
燃料倒進火鍋湯底！10顧客下肚送醫　店經理駁清白「喝5勺」也倒地

2025-11-24 14:02

天氣變涼後，民眾就開始喜歡吃鍋，但是享用火鍋的同時也要注意安全問題。就在中國發生一起離譜的食安案件，中國山東博興縣一家火鍋店，一桌顧客正在享用熱騰騰的火鍋，店員竟把加熱火鍋使用的液體燃料，倒入火鍋鍋底，顧客們喝完驚覺有異，找來店經理質問，店經理為了證明，當場喝了5勺湯汁，結果當場倒地送醫，總共造成11人住院治療。
好消息！彰化15高風險蛋雞場採樣芬普尼零檢出

2025-11-22 16:58

彰化縣文雅畜牧場的雞蛋被驗出農藥「芬普尼」，引發民眾關注，縣府農業處與動物防疫所啟動「芬普尼全面採樣監測」專案，先針對15家過去曾被驗出藥物殘留的高風險雞蛋廠採檢，結果今天（11/22）出爐，雞蛋、羽毛、飼料及飲水等檢體均為「零檢出」，縣府將持續擴大監測，確保民眾食用安全。
非洲豬瘟案場已無病毒陳駿季：明確廚餘養豬政策下周宣布

2025-11-22 15:26

台中梧棲一處廚餘養豬場上月爆發非洲豬瘟，農業部長陳駿季今天（11/22）表示，該場已經測不到病毒，目前全國疫情狀態都蠻乾淨；另外農業部過往是原則上禁止廚餘養豬，這次聽到很多業者聲音，下周會宣布更明確的廚餘養豬政策。
福島食品管制解禁　許宇甄：迎合總統政治姿態而放棄專業

2025-11-22 13:06

日本福島5縣食品管制進口14年，衛福部食藥署昨宣布即起取消檢附產地及輻射檢測等雙證管理、100%逐批檢驗禁令。國民黨立委許宇甄今批，賴清德政府近來一連串草率決策，凸顯制度性傲慢與全面性治理失能。
毒雞蛋禁售令「有縫可鑽」！彰化衛生局長揭制度漏洞籲中央明訂標準

2025-11-22 07:00

彰化文雅畜牧場爆出芬普尼雞蛋風波，雖然中央第一時間下令禁售，但逾5萬顆問題蛋卻仍流入台中、新北，引發全台食安恐慌。事件不僅考驗稽查效率，似乎也暴露出台灣雞蛋安全管理在跨部會協作與制度設計上的結構性漏洞，《太報》採訪主管機關農業部、衛福部，及管制第一線的彰化縣衛生局，直指「農政、衛政不同調」恐怕是造成問題雞蛋外流的最大關鍵。
漁電共生新里程！大亞集團志光能源搶頭香　獲全台首例「產銷履歷集團驗證」

2025-11-21 20:14

漁電共生再傳捷報！大亞集團（1609）今日宣布，旗下志光能源位於台南七股的漁電共生一期案場（總裝置容量85MW），已於本月14日正式取得全區水產品產銷履歷（TAP）認證。這不僅是國內漁電共生案場首度通過「集團式驗證」的指標案例，更顯示大亞在嚴格的新法規上路前，已率先完成高標準的養殖管理建置，為國內綠能與養殖的結合樹立新典範。

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