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咖哩粉

進口黑胡椒也染蘇丹紅　高市急下架2.8噸

2024-11-13 17:20

蘇丹紅再釀食安風暴！濟生公司斗六廠「特調咖哩粉」日前遭檢出有致癌疑慮的蘇丹色素，各縣市也啟動稽查專案擴大抽驗，高市府衛生局查獲「浩順貿易有限公司」自越南進口的黑胡椒殼檢出蘇丹色素4號，且下游已製成產品黑胡椒粉840公斤，衛生局已下架回收824.76公斤，統計含產品及原料共架回收2846.96公斤。
蘇丹紅咖哩粉禍首是它！食藥署：「印度薑黃粉」逐批檢驗1年

2024-11-06 20:55

蘇丹紅恐再危害民眾！濟生公司「飛馬牌特調咖哩粉」被檢出含蘇丹色素一號，衛福部食藥署今天（11／6）公布，咖哩粉原物料中，確定禍首就是印度薑黃粉，昨天起針對印度薑黃粉採取監視查驗1年，也就是逐批檢驗合格再輸入，一旦查獲一律銷毀，不得退運。
蘇丹紅又來！　教育部：本學期營養午餐禁用「飛馬牌咖哩粉」

2024-11-05 21:46

濟生公司斗六廠「特調咖哩粉」日前遭檢出有致癌疑慮的蘇丹色素1號，台北市、新北市、台中市、桃園市、基隆市等縣市教育局處相繼公布，暫緩學校營養午餐使用辣椒粉及咖哩粉等調味料。而中央也出手了，教育部今天（11／5）指出，已函請學校營養午餐暫緩使用「飛馬牌咖哩粉」至2025年1月20日，也就是本學期都暫緩使用，以確保學校午餐安全，及維護師生健康。
蘇丹紅咖哩粉揪問題原料　食藥署初步鎖定印度薑黃粉

2024-11-05 19:20

濟生公司特調咖哩粉檢出蘇丹紅，多縣市急下架，雙北更宣布營養午餐禁用辣椒粉及咖哩粉。食藥署今天表示，8項原物料中，初步鎖定是印度薑黃粉有問題，待進一步檢驗。
又查出蘇丹紅！北市宣布：即起學校午餐禁用辣椒粉、咖哩粉

2024-11-04 19:55

近日又有調味粉被檢出含蘇丹紅色素，台北市教育局今（11/4）晚宣布，即日起到明年1月20日，學校午餐禁用辣椒粉、咖哩粉等調味品，後續視衛生單位稽查情形再行評估是否恢復使用，以確保孩童食的安心。
蘇丹紅之亂還沒完！「飛馬牌特調咖哩粉」被檢出　已售國內9縣市

2024-10-30 15:28

今年2月掀起的蘇丹紅食安風暴，至今仍陸續檢出。新北市衛生局抽驗市售辣椒粉、胡椒粉及咖哩粉等調味料，發現「飛馬牌特調咖哩粉」檢出蘇丹色素一號，即移請濟生公司所轄台北市衛生局追查。北市衛生局表示，經查已售至9縣市，已通知各縣市衛生局要求業者下架回收。
一邊享受異國料理一邊嘲諷移民　美媒點出美國人長年習慣不改

2024-09-13 14:34

美國大選越來越近，在共和黨總統候選人川普對移民的強力抨擊下，出現越來越多奇妙言論，例如稱如果賀錦麗入主白宮，「白宮就會充滿咖哩味」，或者指控海地移民吃貓狗的說法。美聯社13日一篇文章指出，這種用食物來嘲諷移民的習慣，從200多年前華人進到美國西岸開始就有。
路透：印度受檢香料多達12%不合格

2024-08-18 17:11

做菜時使用大量豐富香料的印度，是全球最大的香料出口國。然而，該國的兩個品牌香料產品在香港被檢測到農藥超標，並接連在歐美多國遭到更嚴格檢視。而路透社取得的資料顯示，印度近期兩個多月中檢測的香料，高達近12%不合格。
蘇丹紅又來？印度咖哩粉遭驗出銷毀　食藥署：印度中國維持監視查驗至明年

2024-07-23 11:49

衛福部食藥署今（7/23）上午公布邊境查驗不合格食品共20品項，其中印度輸入的咖哩粉被驗出蘇丹色素已在邊境銷毀。食藥署表示，近半年來針對9項辛香料所有國家採監視查驗，除了印度、中國曾經有不合格之外，其他國家未被檢出蘇丹色素解除監視查驗管制，印度、中國則繼續維持監視查驗至114年3月5日止。
生產佛蒙特、爪哇咖哩的「台灣好侍食品」出包了！食藥署：19項農藥超標

2024-06-25 13:15

食藥署今（6/25）日公布最新一波邊境查驗不合格名單，驚見旗下擁有佛蒙特、爪哇等知名咖哩品牌的「台灣好侍食品」違規上榜，從馬來西亞進口的咖哩粉被驗出農藥超標，整批1100公斤都須退運或銷毀；3批韓國進口辣椒粉也驗出農藥超標，共計8千多公斤都要被退運銷毀。

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