高雄名店鄧師傅出包...婦人怨糖醋魚太少 店員竟「回收一片補別人」!業者認了。高市府衛生局提供
高雄知名連鎖餐廳「鄧師傅功夫菜」遭爆疑似將他人餐盤中的糖醋魚回收後轉給另一名顧客,引發食安疑慮。民眾PO文踢爆,當時她與一名婦人皆點了糖醋魚,婦人因餐點數量不均而抱怨,店員在確認後解釋「多給她了」,並從婦人的盤中夾走一片魚補給對方。高市府衛生局今(6/6)派員稽查,業者坦承此事,強調因檯面已無糖醋魚可補,才做出此行為。
原PO在網路貼文爆料,日前她在午餐時段到鄧師傅用餐,等待結帳時,排我後面的婦人看到我這盤糖醋魚比她的多,於是她過去問服務人員,想藉此討回公道多拿一點…;服務人員過來確認「還認真數了一下」跟我說「不好意思,新人多給妳了」,並從她的餐點盤中夾取一片魚片添補給抱怨的婦人,原PO不滿表示抱怨的婦人雖然也跟她道歉,但店家處理方式讓她傻眼。
高市府衛生局今也派員前往稽查,業者坦承確有此事,解釋因顧客抱怨糖醋魚數量不均,強調因為檯面已經沒有糖醋魚,所以員工才會從前一位消費者所點購相同餐點盤中夾取一片魚片添補。
衛生局表示,雖然消費者尚未碰觸或食用該餐點,但從不同消費者的餐盤中夾取食物仍存在食品汙染的風險。因此,已要求業者立即改善該,若再次查獲將根據《食品安全衛生管理法》第8條及第44條對其處以至少6萬元的罰款。