好市多莓果類產品接連被驗出A肝病毒。食藥署提供
好市多柯克蘭冷凍莓果、綜合莓果、草莓日前陸續被驗出A肝病毒,終於在5月底壓線繳出3份調查報告,食藥署今(6/20)日下午邀集專家召開會議討論,副署長林金富表示,好市多繳交的報告無法確切說明汙染源,要求業者補繳6項補充資料,直到釐清感染源前,都會持續暫停莓果類產品輸入查驗。
食藥署今日召開食品安全與營養諮議會,林金富指出,審查好市多公司提交的調查報告後,專家委員認為,好市多公司交的報告無法確切找到汙染源,防範措施也無法確定將來產品安全無虞,委員一致共識要求好市多提交6點補充資料。
補充資料包括,第一,針對供應商稽核報告提供資料;第二,沒有系統性防範措施,好市多應說明降低A肝汙染風險,提供更具體的精進作為;第三,莓果產品逐批檢驗專案,包括檢驗方法、頻率、樣品數皆要提供,以及是短期還是長期在生產作業流程中檢驗。
第四,莓果類製程中,包括從農產到加工廠及包裝廠,三個點應該要設定管控點,降低受汙染風險;第五,管理量化數據,包括檢驗頻率、報告、樣品、要求員工落實健康管理等,都要有量化數據;第六,確認採用A肝病毒檢驗方法 與我國檢驗方法具等效性。
林金富總結指出,好市多5月31日繳交的報告無法確切釐清感染源,採行管制措施無法說服委員,好市多完成調查改善前,仍持續暫停莓果類產品輸入、查驗,沒有時間表,好市多何時繳交補充資料,就何時再啟動審查程序。