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    「1款飲料」成甜蜜陷阱!致癌風險增22% 醫曝攝取量上限

    2025-01-09 16:43 / 作者 陳怡穎
    醫師提醒,攝取過多含糖飲料恐導致一連串健康問題。示意圖。資料照
    台灣人愛喝手搖飲,但多數飲料含糖量高,這杯「甜蜜的負擔」可能正在悄悄危害你的健康。林口長庚醫院胃腸肝膽科副教授李柏賢醫師,日前在粉專引述際醫學期刊的一項研究指出,含糖飲料不但可能讓人發胖,還會引發糖尿病、心血管疾病、痛風、脂肪肝,甚至提高罹患癌症的風險。

    李柏賢醫師在粉專《Dr.Le 李柏賢》引用頂級醫學期刊《BMJ》一項大型研究綜合分析數據指出,每天多喝250毫升含糖飲料,心臟冠狀動脈阻塞的風險增加17%、中風風險提高7%、痛風風險暴增35%,而肥胖的機率則上升12%。

    李醫師強調,這些含糖飲料並非僅是「空熱量」,高糖分攝取還會干擾人體的脂肪代謝,導致內臟脂肪堆積,增加脂肪肝、糖尿病及代謝症候群的風險。

    除了代謝疾病,此外還有研究顯示,每天多攝取25克果糖,罹患胰臟癌的風險增加22%,而糖的代謝可能與乳癌進展有關,恐使乳癌死亡率提高17%。李柏賢強調,雖然這些數據仍存在爭議,但肥胖作為癌症的重要風險因子,與過量攝取糖分關聯密切,提醒民眾應提高警覺。

    此外,含糖飲料還可能加劇胃食道逆流問題。高糖飲食會刺激胃酸分泌過多,導致胃酸逆流;甜食引起的體重增加,進一步提高腹內壓,加重逆流症狀,尤其是碳酸飲料,由於會增加胃內壓力、放鬆食道下端括約肌,加上碳酸飲料是酸性,更容易刺激食道壁,引發灼熱感及不適。

    李醫師建議,民眾日常可改喝無糖飲品,選擇無糖茶或氣泡水代替含糖飲料;以水果替代甜點,水果中的天然甜味不僅健康,還能提供纖維,延緩糖分吸收;多攝取蔬菜、全穀類及高纖食品,有助於穩定酸鹼值並降低代謝風險。

    李醫師表示,世界衛生組織建議每日糖分攝取量應低於25克(約6茶匙),然而,一罐330毫升的可樂含糖量約為35克,已超過建議上限的1.4倍,而市售的100%柳橙果汁糖分也不遑多讓;榨汁過程會去除纖維,導致糖分更快被吸收,建議直接食用水果以保留纖維和增加飽足感。

    李醫師強調,含糖飲料的攝取量應限制在每週一份,約200至355毫升。減糖不僅能有效控制體重,還有助於改善代謝功能及降低癌症風險,少喝一口含糖飲料,為健康生活邁出重要一步。
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