消基會公佈市售米製品重金屬檢測狀況。翻攝消基會臉書直播
許多家長在嬰兒成長進入第4個月開始,會計畫讓孩子食用質地較柔軟的食物來訓練孩子的咀嚼和吞嚥能力,其中米類食物製作食品是選項之一,消基會針對市售40件國產及進口商品進行抽驗,今(7/5)公布結果發現,1件鉛含量超標,5件鎘含量超標,17件超過新加坡總砷含量標準;消基會提醒,若長期食用,可能對嬰幼兒腦部與神經系統、肺臟、腎臟等器官造成傷害。
消基會在2020年間曾針對市售20件嬰幼兒可食米製品進行鉛、鎘及總砷的含量調查檢測,結果有4件樣品,鎘檢出量超過政府規定標準,為了持續追蹤,今年2月在雙北市母嬰用品店、藥局及網路購物平台,購買40件國產及進口樣品,包括粥、燉飯、米糊、米餅等,進行鉛、鎘、砷及汞的含量檢測。
消基會指出,「鉛」對於人體許多器官都具有毒性,尤其影響孩童的腦部發育以及傷害神經系統,導致智能下降、生長遲緩與過動等問題。本次調查發現,1件樣品鉛檢出量超過《食品中污染物質及毒素衛生標準》中嬰幼兒穀物類輔助食品及嬰幼兒副食品中鉛的限量標準,即「三立蔬菜味米餅」,檢出量大於我國限量標準之0.050 mg/kg。
另外,食入或飲用到含有高劑量「鎘」的食物或水,會嚴重刺激腸胃,導致嘔吐和腹瀉,若吸入高劑量則會造成嚴重的肺臟損害。本次檢測有5件樣品檢出超過0.040 mg/kg標準,分別為「展榮糙米麩(全素)」、「(郭老師)寶寶米餅-糙米(濁水米)」、「美好人生/稻鴨有機米餅(原味)」、「(玉山碾米)纖米條」以及「(瀚克寶寶)紫米米餅」。
消基會指出,上述鉛及鎘檢出量超過標準者,若經主管機關認定不符合,依《食安法》第17條,中央主管機關可依第48條,命限期改正,屆期不改正者,處3萬元以上300萬元以下罰鍰。情節重大者,並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項,或食品業者之登錄。
另外,此次40件產品總砷調查結果,有17件檢出超過新加坡規定標準0.1 mg/kg。由於鄰近新加坡及韓國也是以米食為主的國家,相關製品目前已經有砷限量標準,建議政府研議是否跟進擬定標準,避免有不符合當地規範的商品,轉而進入我國。
針對寶寶米餅遭消基會檢驗不合格,「(郭老師)寶寶米餅-糙米(濁水米)」後續經業者自主送驗消基會檢測之同口味、同批號之米餅,且檢測單為衛福部公告認可之實驗室台灣檢驗科技股份有限公司(SGS),重金屬檢驗結果皆符合標準。台北市衛生局7/9抽驗同一產品,8/6發文至消基會說明檢驗結果符合標準。
「(瀚克寶寶)紫米米餅」業者後續也自主送驗多批(含消基會抽樣同批商品)經SGS檢驗皆符合嬰幼兒食用標準法規,並經高雄市政府衛生局加強查核結果皆符合衛生標準之規定,已根據檢驗結果對消基會提出異議。
7/5 16:12 發稿
8/26 16:41 更新業者自主送驗合格