金門某國中爆食物中毒　食用畢典餐盒後18人不適13人送醫

金門縣一所國中6/4舉行畢業典禮後提供餐盒給學生，疑似引發食物中毒。金門縣衛生局昨(6/6)日接獲通報調查後表示，截至昨天下午5時共有18人不適，13人就醫後已陸續返家，已要求供應商先停業接受調查。

金門縣衛生局表示，昨天上午接獲金門某國中電話通報及金門醫院急診室傳真通報，有5人疑似發生食品中毒症狀。初步調查，不適人數陸續增加，截至昨天下午5時，共有18人不適，都是4日參與某國中畢業典禮後食用學校提供麵包餐盒，陸續出現噁心、嘔吐及腹瀉等不適症狀，其中13人就醫。13人就醫後，因症狀均屬輕微，都已陸續返家。

衛生局調查指出，畢典餐盒是日一供應商購買多家烘焙產品，再自行組合交貨給學校。製造廠商包括金門及桃園業者共4家。餐盒內容有手工燕麥餅乾、小起酥蛋糕、法蘭西手工羊角、檸檬蛋糕、杯子蛋糕等。

衛生局已要求餐盒供應商先停業接受調查，並啟動食品中毒通報調查機制，經調查供應商是購買多家烘焙產品，再自行組合餐盒內容交貨給學校。

衛生局說，除追查各產品供應商、製作流程及貯存溫度，執行食品良好衛生規範準則稽查，也針對學校留樣餐盒食品及製作場所抽驗與採樣，均已寄送台灣實驗室進行檢驗分析。

衛生局表示，後續將綜合檢驗結果研判，若確認屬食品中毒事件，將依食品安全衛生管理法第15條第1項第4款規定，處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。