餐桌相關報導 - 太報 TaiSounds

餐桌

蘑菇不只可以當食物！　美研究：通電後竟化身半導體

2025-10-28 18:36

據外媒近日報導，蘑菇不只可以當餐桌上的佳餚，美國最新研究指出，將香菇與蘑菇等真菌連上電子電路後，竟然可以發揮與半導體晶片相似的記憶效應，若朝該方向發展，有望發展出低成本且環保的運算元件。
非洲豬瘟全台封宰　賴瑞隆批盧秀燕防疫鬆散：豬農最無辜

2025-10-27 16:23

台中爆出全台首例非洲豬瘟，全台禁宰、禁運5天，市場供應鏈受衝擊。綠委賴瑞隆今（10/27）前往台糖門市了解國產豬肉供應與防疫狀況，強調要守住疫情、穩定肉價，保障民眾食安，並痛批台中市長盧秀燕防疫鬆散、延誤採檢、螺絲掉滿地，導致全台陷入恐慌，要求盧向豬農、國人及台糖公開道歉。
青花菜、綠色花椰菜大不同！農糧署一圖揭差異：營養價值不同

2025-10-26 13:44

「青花菜」和「綠色花椰菜」你分得出來誰是誰嗎？農糧署近日在臉書發文科普，許多民眾常將青花菜誤認為綠色花椰菜，然而兩者雖然皆由野生甘藍演化而來，同屬十字花科蕓薹屬，實際上來源、構造和營養成分都不相同。
大倉久和「菲律賓美食節」登場　用舌尖探索南洋多元美味

2025-10-23 17:55

台灣民眾對異國料理接受度高，除了廣受歡迎的泰國與越南料理外，近年來風味濃郁、層次豐富的菲律賓美食也掀起熱潮。大倉久和大飯店今天宣布，攜手菲律賓馬尼拉大倉飯店，自10月23日至26日於二樓歐風館推出「菲律賓美食節」，邀請賓客「用舌尖邂逅熱情國度」探索熱情南洋的多重風味。
你想不到的職業》熱便當串起城市溫暖　守護獨居長輩的無名英雄

2025-10-23 12:00

你知道嗎？每天中午，社區裡都有一群默默付出的人，將熱騰騰的餐點，親手送到獨居失能長輩的手中。寶月姐就是其中之一，自從先生過世後，她決定全心投入送餐服務「能幫助別人，是一件快樂的事，也希望我老了以後，社會也能關注我」。
台中梧棲非洲豬瘟「病毒哪裡來」？清潔隊供廚餘來自家庭及小吃店

2025-10-23 10:10

台中市梧棲區一處「一貫式廚餘再利用養豬場」爆發疑似非洲豬瘟疫情，迫使農業部宣布全國實施五天禁運禁宰即全面禁止使用廚餘應變。台中市環保局昨日（10/23）表示，廚餘處要是由梧棲區清潔隊供應，但不清楚業者是否有添加其他飼料；農業部則研判，最有可能的傳播途徑是非法走私入境的豬肉製品，經廚餘系統進入養豬場。
非洲豬瘟再起　張嘉郡：廚餘與邊境管理是台灣防疫兩大破口

2025-10-22 16:19

國內再傳非洲豬瘟案例，國民黨立委張嘉郡今表示，非洲豬瘟病毒不會自己產生，一定是從邊境進來，這次豬瘟爆發有兩個結構性的問題，廚餘與邊境管理，可以說是台灣防疫的兩大破口，邊境管理一定要再加強。
川普協調哈瑪斯釋放以色列人質　以駐台代表：中東出現歷史機會

2025-10-16 16:54

以色列與哈瑪斯組織達成停火協議，20名以色列人質於10月13日釋放。以色列駐台辦事處今（10/16）日舉辦「10月7日兩週年紀念放映會」，駐台代表游瑪雅（Maya Yaron）表示，美國總統川普（Donald Trump）的20點和平計畫，讓中東的權力格局在過去2年已徹底改變，出現了真正的歷史機會。
喝酒談判變命案！高雄男疑爭風吃醋中17刀慘死　兇嫌辯自衛

2025-10-16 15:07

高雄市苓雅區發生兇殺案；許男疑與20歲王女感情糾紛，偕友人前往王女租屋處談判，遭吳男嗆聲「混哪裡？」，雙方衝突升溫，過程中吳男斷指、王女及24歲李姓男友輕傷，吳男持折疊刀猛刺許17刀，9刀傷及要害致命；警方逮捕吳、李，但兩人辯稱自衛，檢方依殺人罪起訴，交國民法官審理。
中秋忌口好痛苦？醫揭癌友「三心二意」原則：過節免再焦慮

2025-10-05 14:48

中秋佳節正是親友聚餐的好時光，但對於癌症與重症病友來說，餐桌上的美食佳餚，卻可能成為「甜蜜的焦慮」。擔憂飲食影響恢復進程，又不想辜負家人的愛心，台灣輔助醫學會中西醫專家提出「三心二意」生活做法，幫助病友與家屬放下焦慮，將焦點從「吃什麼」轉回「心團圓」，過一個身心安適的中秋節。

蘑菇不只可以當食物！ 美研究：通電後竟化身半導體

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