2025-05-08 14:58
高雄市肥胖率高達41.3%,居六都之冠,引發關注。市議員鄭孟洳今(5/8)質詢指出,「美食之都」背後隱藏高油高糖飲食習慣,呼籲重視健康問題,偏鄉成人BMI更高於平均值。市長陳其邁坦言不光彩,將責成衛生局整合各局處,推動健康促進計畫。
2025-05-06 14:48
高雄市議員湯詠瑜今(5/6)指出,高市手搖飲店逾3040家,去年飲料銷量高達84.7億元,年增2億,居全台之冠。她憂心糖尿病患數逐年上升,死亡率居六都之冠,建議參考新加坡控糖政策。市長陳其邁回應,糖尿病成因複雜,飲料雖非唯一原因,仍應適度控糖。湯笑稱喝飲料很療癒,陳其邁則說:「台南人比較要注意,他們吃什麼都加點甜」。
2025-04-30 16:52
巧克力常被用來傳遞愛意或犒賞自己,甜中帶暖,但你吃進去的,究竟是健康還是熱量炸彈?衛福部部立台北醫院營養師宋佩蓉提醒,市面巧克力種類繁多,從成分到營養價值差異極大,並整理出4大原則供民眾參考,選對巧克力不僅能兼顧美味,還有助健康!
2025-04-27 15:37
為響應「健康台灣」政策,台北榮總率先從日常做起,推動健康飲食文化。台北榮總院長陳威明今(27)日宣布,自本月起,院內所有大小會議將全面取消甜點,咖啡也不提供糖包,「各位嘗不到甜頭」。
2025-03-22 07:00
最近天氣變化無常,乍暖還寒、早晚溫差大,許多人因此受到氣候影響,出現咳嗽等感冒症狀。近期網路上流傳一款被譽為「傳說中的咳嗽救星」飲品,將無糖綠茶與半糖紅茶混合,號稱對止咳有奇效。對此,中醫師公會全聯會理事長詹永兆表示,從中醫的角度來看,這款茶飲中的糖分僅能起到潤喉的作用,而茶葉本身並不具備止咳效果。他建議可改喝杏仁茶,「這才是真正能有效止咳的飲品」。
2025-02-20 15:57
台灣被稱為「洗腎王國」,目前約有273萬名慢性腎臟病患者,換算平均每8人就有1人罹病。為延緩腎臟病惡化,健保署宣布,自今年3月1日起,擴大SGLT2抑制劑的健保給付範圍,適用於慢性腎臟病(第二至第三期)及心衰竭患者,預計約20萬人受惠。
2025-01-09 16:43
台灣人愛喝手搖飲,但多數飲料含糖量高,這杯「甜蜜的負擔」可能正在悄悄危害你的健康。林口長庚醫院胃腸肝膽科副教授李柏賢醫師,日前在粉專引述際醫學期刊的一項研究指出,含糖飲料不但可能讓人發胖,還會引發糖尿病、心血管疾病、痛風、脂肪肝,甚至提高罹患癌症的風險。
2024-12-21 08:30
日本清酒於本月初列入非物質文化遺產,在日本東京都福生市的百年酒藏「石川酒造」內,40歲的前迫晃一是酒廠的「杜氏(首席釀酒師)」,他將3公尺長木槳伸進巨大酒缸邊攪拌邊說,清酒獲「非遺」認可真是太好了,「清酒用於喜慶如結婚、賀年;也用於悲傷場合如喪禮;清酒文化就是日本文化。」美聯社指,清酒可能比壽司還要日本。
2024-12-03 11:04
國立清華大學今(12/3)發布重大研究突破,生技所副教授林愷悌、生資所副教授鄭惠春聯手破解困擾科學界近百年的謎團,解密癌細胞為何能快速生長的分子機制。研究發現,癌細胞會釋放硫化氫氣體,改變細胞內重要蛋白質的結構,讓癌細胞能大量吃進糖分,加速腫瘤生長。這項研究成果最近登上了國際期刊《自然通訊》(Nature Communications)。
2024-11-24 16:05
勞動部勞發署北分署吳姓公務員離世,分署長謝宜容被爆涉霸凌,勞動部長何佩珊請辭獲准,行政院日前宣布將由民進黨不分區立委洪申翰接任。對此,民眾黨立法院黨團總召黃國昌今(11/24)天批評,民進黨政府把治國當兒戲,「信賴者」都有糖分,「這種荒腔走板的人事任命,不是對廣大勞工朋友開最大玩笑嗎?」他還說,社會大眾都關注霸凌案調查報告,「如果下一份交出來的調查報告還是不及格,那就直接死當!」
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