2025-05-12 17:21
一般民眾通常認為「吃甜食」跟糖尿病有正相關,但醫師提醒,並非只有吃甜食,才會爆發血糖危機。李唐越醫師分享一個病例,一名50歲男性工人不吃甜食,但每天中午都吃2個便當,體重短期內突然掉了10公斤,趕緊就醫才發現罹患嚴重糖尿病。
2025-05-11 17:47
說到「糖」,許多人會聯想高糖食物或是疾病。不過,台北榮總遺傳優生科主任張家銘指出,不是所有糖都壞,有些糖懂得殺死癌細胞,「會讓膀胱癌細胞自爆」,這種糖來自5種常見食物裡。
2025-05-09 10:46
諾貝爾生理醫學獎得主、加州大學洛杉磯分校(UCLA)藥理學榮譽教授 Dr. Louis J. Ignarro近日來台訪問,8日赴台北路亞國際中學演講,以淺顯易懂的方式,向學生分享他的成長故事與研究歷程,從童年對自然科學的著迷到發現一氧化氮(Nitric Oxide)在心血管健康中的關鍵角色,演講現場座無虛席氣氛熱烈,台下學生踴躍提問,深受啟發。
2025-05-08 14:58
高雄市肥胖率高達41.3%,居六都之冠,引發關注。市議員鄭孟洳今(5/8)質詢指出,「美食之都」背後隱藏高油高糖飲食習慣,呼籲重視健康問題,偏鄉成人BMI更高於平均值。市長陳其邁坦言不光彩,將責成衛生局整合各局處,推動健康促進計畫。
2025-05-07 13:57
藝人因為強制猥褻案遭判刑,雖獲得緩刑但是輿論無法接受他復出,據《鏡週刊》報導,宥勝配偶欄已是空白。不過「前妻」慈惠一路上傻愛宥勝,當年曾經被宥勝甩掉後,宥勝轉頭交往「白富美」女子但也告吹,回頭又找上慈惠。就算結婚後,宥勝還搞出強制猥褻案,慈惠也是一路包容,甚至還向受害女子求情。慈惠歷經10年婚姻,現在終於斷開宥勝,網友認為應該是怕連累慈惠團購與直銷事業。
2025-05-07 09:41
古裝仙俠劇《落花時節又逢君》原定女主角是以《琉璃》暴紅的袁冰妍,但她因逃漏稅風波遭封殺,拖累此劇遲遲無法上檔,劇組找胡意旋「AI換臉」補拍竟意外圈粉,一開播便登上台灣大哥大MyVideo戲劇榜冠軍。
2025-05-06 14:48
高雄市議員湯詠瑜今(5/6)指出,高市手搖飲店逾3040家,去年飲料銷量高達84.7億元,年增2億,居全台之冠。她憂心糖尿病患數逐年上升,死亡率居六都之冠,建議參考新加坡控糖政策。市長陳其邁回應,糖尿病成因複雜,飲料雖非唯一原因,仍應適度控糖。湯笑稱喝飲料很療癒,陳其邁則說:「台南人比較要注意,他們吃什麼都加點甜」。
2025-04-30 17:15
台南市麻豆區昨晚(4/29)發生一起民宅火警,火勢雖然很快就撲滅,但起火原因是高中生在家裡進行「硝糖火箭」實驗時,不慎釀災,還好一家四口順利逃出。對此,補教名師分析,「硝糖火箭實驗」原料有蔗糖、硝酸鉀,很容易取得,實驗目的是將這2個物質混和產生火學反應,製造出大量氣體、熱量來模擬火箭升空,但是因為燃點很低,很容易引發火災或是爆炸風險。
2025-04-30 16:52
巧克力常被用來傳遞愛意或犒賞自己,甜中帶暖,但你吃進去的,究竟是健康還是熱量炸彈?衛福部部立台北醫院營養師宋佩蓉提醒,市面巧克力種類繁多,從成分到營養價值差異極大,並整理出4大原則供民眾參考,選對巧克力不僅能兼顧美味,還有助健康!
2025-04-30 16:45
台灣最高檔的火車「鳴日廚房」再度跨界突破,將米其林饗宴搬上車,邀請連續7年榮獲米其林3星頤宮中餐廳行政主廚陳偉強、型男主廚王輔立,中西雙廚共同領軍打造融合傳統與創新料理的全新菜單。
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