2025-11-10 08:31
美國嬰兒奶粉品牌ByHeart標榜旗下產品採用有機、草飼全脂牛奶製成,近日傳出有至少13名嬰兒飲用後確診肉毒桿菌中毒,引發譁然。經衛生部門檢測,該奶粉含有會產生肉毒桿菌毒素的細菌,呼籲消費者應立即停止使用。
2025-11-07 15:46
國立台灣大學即將邁向百年校慶,今(11/7)日舉行第二屆「百大貢獻事蹟」發布會,新增15件代表台大百年科研與社會影響力的重要成就,涵蓋公共衛生、科技創新、防災工程、人文研究等領域。從全民健保制度的誕生、幽門桿菌防治胃癌政策,到中文語音技術與AI的先驅性研發,台大校長陳文章強調,百大貢獻事蹟都經過嚴謹遴選,象徵全體師生及校友近百年來的努力。
2025-11-07 08:00
台灣爆發非洲豬瘟疫情後,廚餘去化的危機問題也被引爆,鄰近韓國因為小菜(飯饌,BanChan)文化,原本每年廚餘量是以6至7%成長,比台灣更嚴重,這些年到底做了什麼制度變革,成為多家美國權威媒體或組織眼中的「世界模範生」?台灣又可從中借鏡學習什麼?
2025-11-01 21:17
台灣肥料公司10月31日晚間公告,由行政院中部聯合服務中心副執行長吳音寧,接替原農業部代表人、董事長李孫榮;吳音寧可望出任台肥董事長,這項人事命令引起在野陣營砲轟,民進黨台北市議員林亮君今(1)日於臉書發文表示,「誰比較專業,誰真正為農民、消費者著想,不必多言。」力挺吳音寧。
2025-10-28 18:36
據外媒近日報導,蘑菇不只可以當餐桌上的佳餚,美國最新研究指出,將香菇與蘑菇等真菌連上電子電路後,竟然可以發揮與半導體晶片相似的記憶效應,若朝該方向發展,有望發展出低成本且環保的運算元件。
2025-10-26 17:09
國內爆發首例非洲豬瘟確診,行政院長卓榮泰今(26日)在「非洲豬瘟前進應變所」記者會上宣布:「禁宰、禁運、近廚餘」再延長10天。然而,由於各地焚化、對肥能量不足,各界憂慮引發去化危機,卓榮泰對此回應,明天即將面對大量廚餘的挑戰,除了維持既有的清運模式,必要時會請民間協助,「清運量能沒問題。」
2025-10-19 11:31
可能重塑戰爭後勤模式!美國陸軍與民間研發一項新技術,從「空氣中取水」(harvesting thin air)為戰場前線提供穩定、乾淨的飲用水,協助士兵存活。此技術概念類似除濕機,不過效率更高、耗能低,為軍隊補給提供更大助力。
2025-10-18 15:22
日本政府公布今年「文化勳章」8人受勳名單,包括至今仍保留中華民國國籍的傳奇棒球選手王貞治,以及上週甫獲諾貝爾化學獎殊榮的京都大學副校長北川進。另外在「文化功勞者」名單則有21人入選,包括為知名動漫《七龍珠》主角孫悟空配音的資深配音員野澤雅子,知名建築師坂茂等。
2025-10-08 20:31
瑞典皇家科學院8日宣布,化學獎頒給日本學者北川進,英裔澳洲學者羅布森,以及約旦裔美國學者亞基。諾貝爾化學委員會指出,「金屬有機框架(MOFs)具有龐大潛力,帶來可按需客製、具新功能的材料,這在過去難以想像」。
2025-10-08 19:07
據日本媒體今天(10/8)報導,諾貝爾化學獎得主揭曉,由日本京都大學的教授北川進及另外兩位外籍學者獲獎,北川進今天受訪表示,研究受到肯定,非常高興。他來自科研實力雄厚的「京都幫」,也與台灣頗有淵源,曾與我國的輔仁大學、清華大學等校進行學術交流。
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