廚餘相關報導 - 太報 TaiSounds

廚餘

台灣預計2月底申請恢復非洲豬瘟非疫區　近半業者不再廚餘養豬

2026-02-12 12:13

台灣於去（2025）年10月爆發非洲豬瘟，所幸沒有擴散。行政院長卓榮泰近期視察桃園機場邊境防疫狀況時宣示，農業部預計於2月底向世界動物組織申請恢復為非洲豬瘟非疫區，其中已經有48%業者不再使用廚餘養豬。
非洲豬瘟究責！「禁運宰15天害財損21億」中市府4官員被彈劾

2026-02-11 12:12

台中市梧棲一間養豬場2025年10月21日驗出全台首例本土非洲豬瘟，經中央與地方調查，推論豬瘟病毒可能來自未落實蒸煮廚餘，衝擊全台食安健康與肉品市場。究責期間，更發現台中市府農業局前局長張敬昌、環保局前局長陳宏益、動物保護防疫局前處長林儒良及組長周百俊等人對疫情災害處置失當，涉重大違失，監察院今（2/11）宣布已通過彈劾案，將4人移送懲戒法院審理。
台中壽喜燒店爆「多人上吐下瀉」遭勒令停業！店家道歉稱「蛋慕斯」惹禍

2026-02-05 18:01

台中市西區草悟道附近「蜜柑關西風壽喜燒」去年12月才開幕，近日卻遭消費者在網路上發文投訴用餐返家後多人出現腹瀉、發燒症狀，不舒服了3天，還因高燒不退就醫，但打點滴、吃退燒藥都沒用。台中市食安處今（5日）證實已採集相關檢體，即起勒令停業，另發現多項缺失，限期改善。
北市爆今年首例漢他病毒　疾管署籲歲末大掃除「防鼠三不」

2026-01-31 15:43

台北市大安區一名老翁日前因感染漢他病毒過世，住家附近捕獲老鼠。由於春節將至，疾管署提醒民眾，大掃除時應落實「不讓鼠來、不讓鼠住、不讓鼠吃」，才能有效防堵疫情。
全台今年首例漢他病病毒！北市7旬老翁發病8天亡大安區抓到2陽性鼠

2026-01-30 18:37

疾管署今（30）日公布國內今年首例漢他病毒症候群病例。為北部70多歲男性，具慢性病史，潛伏期無國外旅遊史，1月上旬出現呼吸喘、發燒、腸胃道症狀至急診就醫，隔日因症狀加劇再次至急診就醫，收治於加護病房後症狀未改善，於1月13日因敗血症併多重器官衰竭死亡，經通報檢驗確診漢他病毒症候群。
黑熊出沒！林保署籲暫勿進入「嘉義石山引水道、鹿林山」一帶

2026-01-22 18:02

熊出沒注意！林業及自然保育署嘉義分署近日透過紅外線相機進行野生動物長期監測，並綜合過往研究調查資料後發現，自民國114年12月底至115年1月期間，嘉義地區石山引水道一帶，以及再往前行的鹿林山野生動物重要棲息環境，黑熊活動情形明顯較為頻繁。
【深度報導】免費不是終點，制度才是　日韓營養午餐如何給台灣上一課

2026-01-19 08:00

台灣政壇掀起一股「免費午餐」風，但為「免費」喝采時，是否看見了背後的隱憂？八成學生覺得吃不飽，廚餘桶裡卻堆滿了剩下的食物，顯示「免費」與「美味、健康」間存在巨大斷層，對照日韓行之有年、有法律支撐的制度，更凸顯台灣目前「只談免費、缺乏完善配套制度」的盲點。
營養午餐「免錢的最貴」？王婉諭揭隱憂：孩子餐盤只剩螢光咖哩、三色豆

2026-01-12 12:05

台北市長蔣萬安近日宣布推動「免費營養午餐」掀起討論，基隆、台中、高雄、台南等縣市也紛紛跟進，不過時代力量黨主席王婉諭卻直言「免錢的，最貴。」表態反對「不排富、無差別」的全面免費營養午餐政策，認為政府一旦全額買單、卻失去彈性調整空間，只會鎖死供餐成本，最後反而可能省掉孩子的營養與健康。
台灣黑熊連四天出沒阿里山工寮！林業署：「做好這件事」防熊

2026-01-05 14:13

林業及自然保育署嘉義分署近日於阿里山鄉達邦村啟動黑熊防範應變機制，自114年12月31日接獲安姓村民通報黑熊進入工寮後，分署即派員現勘並展開監測，透過現地觀察及紅外線監測相機證實黑熊自今年元旦起至1月3日，每日出沒工寮。嘉義分署呼籲，「食物管理」是防範黑熊靠近聚落的核心，戶外垃圾、廚餘、肥料及寵物飼料應妥善收納置於室內，共同維護人熊安全。
台中補助萬戶廚餘機僅能消化1.4％　議員曝還有300多社區找不到業者清運

2025-12-31 15:32

台中市先前爆發「非洲豬瘟」病例，農業部宣布全台自明年起禁用廚餘養豬，台中市長盧秀燕昨宣布將補助1萬戶購買「家用廚餘機」，估每日可減少家戶廚餘2.5噸、僅佔全市家用廚餘的1.4％。對此，民進黨議員周永鴻今（12/31）批評，盧市府推出的補助根本就是「杯水車薪」，面對明年就要上路的禁止廚餘養豬政策，台中市還有357個社區找不到業者清運廚餘，恐將面臨嚴峻挑戰。

台灣預計2月底申請恢復非洲豬瘟非疫區 近半業者不再廚餘養豬

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