安全衛生相關報導 - 太報 TaiSounds

安全衛生

腳踢章魚燒喊「餐飲業通病」　一中商圈名店慘了！食安處上門揪3缺失

2025-12-26 13:53

台中市一中商圈知名章魚燒店近日拍了一支短影音，員工把掉到工作台的章魚燒推到地上，看看四周確定無人後，再用腳將章魚燒踢進機台底下，開玩笑說這是「餐飲業通病」，引發網友撻伐，質疑店家平時衛生管理可能就有問題，還被台中市政府上門稽查，當場揪出3項缺失。
三總營養部「醫院餐」青蔥驗出2農藥超標！北市衛生局下令下架、貨源追到彰化

2025-12-26 12:03

北市衛生局今（26）日公布今年11月生鮮蔬果抽驗結果，共抽驗50件產品，其中5件不符規定，不合格率達10%。不合格品項中，包含在三軍總醫院營養部抽驗到的「青蔥」，檢出2種農藥殘留超標，已依法要求下架，並移請供應來源所屬縣市衛生局進行後續調查，違規業者最高可處新台幣2億元罰鍰。
高雄必比登肉燥飯名店竟「吃到蝸牛」衛生局去查了！業者解釋來源

2025-12-24 13:56

高雄市苓雅區一家米其林必比登推薦的肉燥飯老店，被消費者發現飯裡面有蝸牛，回家腹瀉3天。
管理不分大小！勞動部：塔吊、載人吊車「全納管」違者最高罰300萬

2025-12-23 17:28

為強化塔式起重機（塔吊）及供載人移動式起重機（載人吊車）的源頭管理，勞動部今（12/23）日修正發布「危險性機械及設備安全檢查規則」，過去長期存在法規灰色地帶的「3公噸以下」塔吊與載人吊車，未來將全面納入危險性機械管制，而新制設有一年緩衝期，將於2026年12月23日正式施行，屆時未檢驗合格即開工者，最高可重罰300萬元。
北市公布生鮮蔬果檢驗農藥殘留結果　錢都「青江菜、白蘿蔔」等6種農藥超標

2025-12-18 16:46

台北市衛生局今日（12/18）公布抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥結果，共計抽驗52件蔬果產品，檢驗結果6件產品不符規定，包括錢都日式涮涮鍋、東和蔬果行、松江市場2攤販都上榜。其中錢都日式涮涮鍋市民大道店的青江菜、白蘿蔔農藥都嚴重超標，衛生局已命抽驗地點立即下架不得販售，經追查產品來源屬外縣市者，則已移請所轄衛生局處辦。
邊抽菸邊備料！高雄知名腿庫飯遭點名　網炸鍋...業者認了

2025-12-18 13:23

高雄市苓雅區一家經營逾40年的腿庫飯名店遭網友踢爆，員工竟在備料時邊抽菸、食材直接放地，引發網路炸鍋。網友PO出影片痛批，該店不僅衛生堪憂，長年佔用道路、噪音擾民，讓鄰居苦不堪言，網友全炸鍋；高市府衛生局今（12/18）獲報查察後，業者坦承影片內容屬實，將依法開罰並限期改善，否則最高可罰2億元。
「宋江餡餅粥、京鼎樓」都中招　北市抽驗豆製品7件防腐劑超標

2025-12-17 17:36

民眾外出用餐特別注意，不少人愛吃的豆腐製品也有食品安全疑慮。台北市衛生局今天（12／17）公布114年豆製品、豆漿抽驗結果，總計7件不合格產品，包括知名餐飲業者「宋江餡餅粥」、「京鼎樓」都上榜。其中板豆腐、豆干、干絲產品出現防腐劑超標情況。
歐客佬咖啡違法遭法辦　驚爆賣假「藝伎」莊園咖啡...全面下架　

2025-12-16 13:34

台中市政府16日說明，食安處啟動「歐客佬精品咖啡」高價咖啡豆產品標示爭議，發現該公司販售「Finca Sophia 巴拿馬索妃亞莊園藝伎水洗黃金烘焙」咖啡豆，其產品標示與實際原料來源不符，涉違反《食品安全衛生管理法》，依法函送台中地檢署偵辦。
咖樂迪也中鏢！進口美國莎莎醬遭驗出一級致癌物　460公斤全數退運

2025-12-16 13:26

食藥署今（16）日公布最新一波邊境食品不合格名單，其中知名食品選貨店「咖樂迪」也中標。2批自美國進口莎莎醬，檢出致癌物質環氧乙烷，總重量達460.8公斤，依法須在邊境退運或銷毀。
離譜！北市仁愛路工地　女從21樓電梯開口墜地慘死　遭罰30萬勒令停工

2025-12-15 12:00

台北市大安區仁愛路3段巷內一處新建工程工地，13日上午發生一起嚴重工安事故，一名66歲吳姓女工人於作業期間，疑似由21樓高處墜落1樓地板，當場明顯死亡。警方和勞動檢查處調查後，初步排除外力介入和輕生可能，初判事業單位違反營造安全衛生設施標準第19條第1項規定，將處最高30萬元罰鍰，另現場施工電梯已勒令停工。

腳踢章魚燒喊「餐飲業通病」 一中商圈名店慘了！食安處上門揪3缺失

三總營養部「醫院餐」青蔥驗出2農藥超標！北市衛生局下令下架、貨源追到彰化

高雄必比登肉燥飯名店竟「吃到蝸牛」 衛生局去查了！業者解釋來源

管理不分大小！勞動部：塔吊、載人吊車「全納管」 違者最高罰300萬

北市公布生鮮蔬果檢驗農藥殘留結果 錢都「青江菜、白蘿蔔」等6種農藥超標

邊抽菸邊備料！高雄知名腿庫飯遭點名 網炸鍋...業者認了

「宋江餡餅粥、京鼎樓」都中招 北市抽驗豆製品7件防腐劑超標

歐客佬咖啡違法遭法辦 驚爆賣假「藝伎」莊園咖啡...全面下架

咖樂迪也中鏢！進口美國莎莎醬遭驗出一級致癌物 460公斤全數退運

離譜！北市仁愛路工地 女從21樓電梯開口墜地慘死 遭罰30萬勒令停工

腳踢章魚燒喊「餐飲業通病」　一中商圈名店慘了！食安處上門揪3缺失

高雄必比登肉燥飯名店竟「吃到蝸牛」衛生局去查了！業者解釋來源

管理不分大小！勞動部：塔吊、載人吊車「全納管」違者最高罰300萬

北市公布生鮮蔬果檢驗農藥殘留結果　錢都「青江菜、白蘿蔔」等6種農藥超標

邊抽菸邊備料！高雄知名腿庫飯遭點名　網炸鍋...業者認了

「宋江餡餅粥、京鼎樓」都中招　北市抽驗豆製品7件防腐劑超標

歐客佬咖啡違法遭法辦　驚爆賣假「藝伎」莊園咖啡...全面下架　

咖樂迪也中鏢！進口美國莎莎醬遭驗出一級致癌物　460公斤全數退運

離譜！北市仁愛路工地　女從21樓電梯開口墜地慘死　遭罰30萬勒令停工