2023-07-27 18:39
2023 Bio Asia亞洲生技大展今(27)日開幕,經濟部技術處也籌設專館,整合工研院、生技中心、食品所三大法人,共展出9項前瞻技術;其中,食品所展出的「仿真植物肉」打造出雞、豬、魚或牛肉的「真肉口感」,備受矚目。
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