2024-06-13 12:43
台北市衛生局4月抽驗市售生鮮水產品,發現六福萬怡酒店的「敘日全日」餐廳1件「扁蟹」重金屬鎘超標;另外,南門市場攤販販售的黃魚也被檢出不得檢出的動物用藥。
2024-05-07 11:33
食藥署今(5/7)日公布邊境不合格清單共14項,除了違規大戶日本草莓以外,這次更發現日本冷凍烏魚子被驗出致癌的「結晶紫」;食藥署副署長林金富表示,針對日本草莓原本監視100%查驗只到5月,將延長到年底、結晶紫則是第一次在烏魚子裡驗到,不得用於食用水產品,將全部退運銷毀。
2024-02-02 14:24
衛福部食藥署今(2/2)日公布206家特色料理餐廳稽查結果,其中共有4家違規,其中較嚴重的是高雄泰式料理「泰實在」的雞蛋每公斤驗出乃卡巴精0.047mg、基隆市的義式料理「邦彼諾」的冷凍白蝦也有結晶紫,均已透過地方衛生局進行裁罰。
2023-12-07 16:18
許多老饕喜愛品嚐肥美秋蟹,但可得小心重金屬污染。台北市衛生局抽查水產店、餐廳等處,共30件生鮮水產品,發現台北六福萬怡酒店的冷凍三點蟹檢出重金屬鎘,已要求業者下架產品並限期改正,若不改正將處3萬元以上、300萬元以下罰鍰。
2023-08-29 11:17
台北市政府衛生局今(8/29)日公布水產品抽驗結果,抽驗31件水產品中,1件不合格,為復興SOGO店的city super所賣的黑鮪魚腹肉排檢出一氧化碳,已要求業者下架不得販售,並移請產品來源的新北市衛生局裁處。
2023-03-08 13:26
2022-06-29 17:43
2022-06-11 23:41
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