2025-10-05 15:15
日前屏東地檢署查出台北市「百威食品公司」在屏東的加工廠涉嫌利用工業級雙氧水加工、漂白豬大腸,之後再販售給下游業者,食藥署隨即展開調查,發現已流入台北、桃園等4縣市,其中台北的就是寧夏市場,不少民眾擔憂恐會流入寧夏夜市小吃攤。對此,台北市衛生局緊急稽查,據了解該業者並非夜市攤商,不過已要求將問題商品全數下架。
2025-10-04 23:28
屏東縣百威食品公司爆出使用工業級雙氧水加工豬腸,衛福部食藥署近日與農業部防檢署及警方、檢調前往該公司位於屏東縣的豬內臟清洗作業場所稽查,查見標示「工業級產品,禁用於食品應用」字樣的雙氧水,已要求業者暫停作業;另外也掌握到,產品流向台北、桃園、高雄與屏東4縣市,其中以桃園最多共2159公斤,其他包括台北1330公斤、屏東縣180公斤、高雄126公斤。
2025-10-03 14:54
中秋佳節將至,高雄卻有民眾享用知名品牌的綠豆沙月餅時,驚見內餡已經長出有如毛絮ㄧ般的黴菌,嚇得直呼「差點登出人生」,然而外包裝上卻顯示仍在有效期限內。高雄市衛生局今(10/3)派員前往稽查,並勒令業者限期改善多項環境缺失。
2025-09-30 15:55
衛福部食藥署今(9/30)公布「114年度中秋複合式專案執行成果」,其中「森森燒肉」新竹清大店日本和牛炙燒握壽司因使用「細雪金箔」,違反食安法遭開罰3萬元;「新建成餅店」的黑糖沙其馬因包裝食品營養標示格式未列每份含量,遭裁處3萬元罰鍰,而芋頭名店「食芋堂」也被發現3項產品標示不合規定,遭罰8萬元。
2025-09-30 12:41
食藥署今(30)日公布最新一波邊境查驗不合格名單,其中一批自中國進口的「山茶油」被檢出「縮水甘油脂肪酸酯」超標,該物質在人體內可水解生成具有致癌性與基因毒性的縮水甘油。食藥署已要求該批產品全數在邊境退運或銷毀,並對進口業者加強抽批查驗。
2025-09-23 10:59
食藥署今(23)日公布最新邊境查驗不合格名單,共有17項產品遭退運或銷毀,其中包括連續9年獲得米其林推薦的香港老牌甜點「佳佳甜品」進口原料。
2025-09-22 14:03
北市衛生局今(22)日公布最新抽驗散裝飲冰品及配料結果,共發現9件產品不合格,包括一沐日(吉林南京店)、甘蔗媽媽(南京三民店)以及「以利泡泡冰」等店家,其中腸桿菌科超標;「建中黑砂糖刨冰」的愛玉則檢出違規防腐劑己二烯酸。
2025-09-19 14:13
北市衛生局今年6月針對「流動攤販及餐車」所供應之即食餐食進行全面抽驗,共抽驗48件,包括即時食品38件、冰品3件 、生鮮蔬果4件、生鮮水產品1件、鮮榨果蔬汁1件、飲料1件。檢驗結果顯示,其中1件「烏骨雞」檢出沙門氏菌,不符合規定,不合格率為2.1%。
2025-09-16 11:54
食藥署今(16)日公布最新一波邊境查驗不合格名單,發現到來自中國的「美耐皿餐具」溶出試驗不合格,恐在正常使用狀態下溶出有健康疑慮的「殘渣」,全數遭退運或銷毀。
2025-09-14 10:50
衛福部食品藥物管理署日前公告最新一批邊境查驗不合格產品,多項進口食品因不符合安全標準被攔截,其中印尼知名泡麵品牌「營多麵」調味粉包被驗出含有國內禁用的一級致癌物環氧乙烷,涉及貨物總量達900公斤,官方已要求全部退運或銷毀處理。
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