健身族都被騙了！這款「美國牌」乳清蛋白是中國貨　業者逾期改標撈百萬

2025-11-07 15:00

健身愛好者常選購的一款號稱美國牌乳清蛋白，其實是中國貨。李姓女子從中國進口「TMP美國豌豆分離式蛋白」，認為標明中國製恐影響銷量，指示員工分裝時，將產地改成「美國品牌」，另外兩款商品則是竄改有效日期，成功銷售破百萬元，法官依詐欺罪判刑1年6月、緩刑3年，且須歸還犯罪所得141萬元。

手搖飲「鮮奶茶」竟摻奶粉！立委喊話遏止鮮奶詐騙

2025-06-10 17:26

民進黨立委鍾佳濱、賴惠員、郭昱晴、伍麗華Saidhai Tahovecahe今（6/10）日揭露不少知名食品大廠推出業務專用「牛乳」，然而實際成分除了水與生乳以外，仍有其他成分奶粉、奶油、鮮奶油等，但因業務用包裝通常與一般零售通路包裝無明顯差別，導致消費者於手搖飲店面消費時無法清楚識別其與「鮮乳」之差異，並呼籲「認明鮮乳標章，支持本土酪農」。

坐牢還能網購？！彰化監獄囚犯爽用iPhone買乳清蛋白　管理員慘了

2024-06-10 15:08

彰化監獄一名蔡姓受刑人，被發現舍房藏有iPhone，還有一堆網購買來的違禁品，經查是獄所廖姓及詹姓管理員夾帶，兩人各遭判休職3年、10月，可上訴。

蔬食與運動風潮興起　營養師建議「4類人」補充豌豆蛋白

2022-09-01 16:47

由於疫情肆虐，民眾越來越重視健康與功效，但又因為飲食不均的問題，使得台灣民眾面臨著許多健康的挑戰，從耳熟能詳的三高、心血管疾病到肌少症，都是我們需要注意的狀況。許多健康問題都與蛋白質的選擇有關，因此在蛋白質補充品方面，植物性蛋白質隨著這波健康的運動、蔬食等熱潮更加被重視，不再只有傳統的乳清蛋白，甚至興起豌豆蛋白的熱潮，到底豌豆蛋白有什麼營養價值，在這則專欄中與您分享。

護眼、顧腦還能提升運動表現　營養師解密「蝦紅素」

2022-08-29 12:23

這幾年因為疫情關係，大家越來越在乎健康，也追求從飲食中補充具有功效的營養素。再加上前幾年護眼的熱潮，讓具有高度抗氧化、抗發炎的蝦紅素越來越受到重視。在這篇專欄中，營養師要說明蝦紅素的來源、製造方式，並分享蝦紅素在護眼、顧腦與運動補充的功效研究，讓大家可以更加了解蝦紅素！

運動咖該吃什麼保健？營養師推「益生菌+咖啡因」

2022-08-11 11:19

近年來運動風氣持續上升，假日可以看到越來越多人騎上單車、穿上跑鞋揮灑汗水，同樣都是鍛鍊身體，但不一樣的是，現在運動不僅僅是健康、為了體態，還有更多的人想要挑戰自我追求更好的運動效率。 因應著這股「挑戰」風潮市面上也有許多保健食品也開始走向強化運動機能的訴求，今天營養師就來帶大家分析，運動保健食品應該怎麼挑！

健身族未來新選擇？蛋白質豐富的「麵包蟲」將登歐洲人餐桌：通過歐盟食安機構風險評估

2021-02-15 21:35

將來不只有人造肉，就連「蟲子」也能解決全球糧食危機與氣候變遷問題。

肥胖全因吃太多澱粉？錯！減重醫師教你「3大時機」正確吃澱粉

2021-01-16 00:55

運動前後怎麼吃？營養師教你不可忽略的增肌減脂方法！

2020-04-16 14:10

這一兩年來，民眾運動比例越來越高，營養師在演講或寫相關專欄時，總是會被問到運動前後要怎麼吃才對，像是很多人追求運動前後的補充，開始吃低碳的運動沙拉、運動後喝乳清蛋白等。這次專欄要分享與破解常見的迷思，還有和大家分享容易忽略的營養素是什麼！

喝牛奶拉肚子就是乳糖不耐症嗎？不舒服還想喝怎麼辦？營養師教你如何正確喝牛奶

2020-04-01 10:24

根據衛福部的國民營養調查，鈣質為目前國人最缺乏的營養素之一。 鈣質的最好攝取來源之一為牛奶...